katyanikon (Катя)

413 место в рейтинге Шеф-поваров 65.50

Ароматный лимонный кекс

вчера в 13:21
Автор: katyanikon
Ароматный лимонный кекс
Всем привет, сегодня я хочу показать рецепт лимонного кекса. Кекс по сути очень простой, готовится легко и отлично храниться 2-3 дня. Он получается мягкий, ароматный и очень сливочный!

читать дальше >

Кокосовый пирог - БАУНТИ

4 Февраля 13:53
Автор: katyanikon
Кокосовый пирог - БАУНТИ
Предлагаю очередной вариант пирога к чаю, на этот раз – пирог из кокосовой стружки. Он очень быстрый и простой в приготовлении, в нём нет дорогих ингредиентов, а главное – он очень вкусный! Всем любителям кокоса обязателен к приготовлению;)

Для приготовления этого кокосового пирога потребуется минимум ингредиентов: кокосовая стружка (хорошего качества!), яйца, сахар, сливки, ванилин и разрыхлитель. А из посуды нам потребуются весы, 1 миска, венчик, ложка и форма диаметром 22 см.

Ингредиенты:
● Яйца - 3 шт.;
● Сахар - 150 г;
● Ванильный сахар - 10 г;
● Кокосовая стружка - 250 г;
● Сливки 10% - 250 мл;
● Разрыхлитель - 7 г.

Выпекать 40 минут при температуре 180°C.




читать дальше >

Макароны с фаршем на сковороде - удобно, просто, вкусно !

2 Февраля 21:04
Автор: katyanikon
Макароны с фаршем на сковороде - удобно, просто, вкусно !

Вот он превосходный, быстрый и простой рецепт для ужина или обеда – паста с фаршем в томатном соусе.
Это блюдо полностью готовится на сковороде, макароны не нужно предварительно отваривать. Мы сами не понимаем, в чём секрет,
но именно в таком варианте паста получается невероятно нежной! Прованские травы придают этому блюду восхитительный аромат,
который прям-таки манит всю семью на кухню. Думаю, после такого блюда вы забудете о макаронах по-флотски;)

Диаметр сковороды 28 см


Приятного Аппетита!

читать дальше >

Шоколадный пирог (кекс) - мега шоколад

25 Января 20:22
Автор: katyanikon
Шоколадный пирог (кекс) - мега шоколад
Предлагаю рецепт супер чёрного и очень-очень шоколадного пирога или кекса, кому как удобно. Свою шоколадность он приобретает из-за большого содержания какао, его в этот пирог идёт 100 грамм. Сам он получается довольно плотный и влажный (от пропитки) внутри. Мы уверены, такой шоколадный кекс очень понравится всем любителям шоколадной выпечки!

Ингредиенты:
- 170 г; Сахар
- 5 шт.; Яйца
- 100 г; Мука
- 1 ч. л. Разрыхлитель;
- 200 г; Масло
- 100 г Какао

Для пропитки:
- 50 мл; Молоко
- 30 г; Масло
- 1 ч. л Какао

читать дальше >

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014