Хлеб в мультиварке

12 Апреля 2012
Автор: Darja_Pobeda
Хлеб в мультиварке

Вкусный хлеб с медовым привкусом)

читать дальше >

Булочки к обеду

16 Марта 2012
Автор: Рядинская
Булочки к обеду

 

Рецепт для хлебопечки.

Тесто совсем не липнет к рукам и столу.

С ним легко работать.

 

читать дальше >

Сельский хлеб из хлебопечки

12 Марта 2012
Автор: Татьянушка
Сельский хлеб из хлебопечки

ароматный и вкусный хлеб из новой хлебопечки! Спасибо огромное Шеф-Повару!

читать дальше >

Воскресный хлеб

4 Марта 2012
Автор: TheBest_и_Я
Воскресный хлеб

Помните, как-то я выставляла рецепт багета? Так вот сегодня я пекла хлеб в основе которого  лежит тот рецепт. Только мне нужна была более нежная и деликатная корочка (не такая толстая и хрустящая) но все тот же эластичный мякиш. Вот, что у меня получилось.

читать дальше >

Бездрожжевой хлеб

23 Февраля 2012
Автор: TheBest_и_Я
Бездрожжевой хлеб

До конца 19 века люди пекли хлеб исключительно посредством заквасок. Пока ученые не изобрели дрожжи(грибки), которые позволили ускорить и существенно удешевить процес промышленного производства хлеба. В СССР дрожжи появились в 30-х годах прошлого века. Постепенно люди начали забывать вкус настоящего - живого хлеба. А вот европа, отнюдь не отказалась от заквасок. Там и до сих пор существует очень много сортов превосходного хлеба на живой заквасочной культуре, которые можна приобрести в хлебных лавках. У каждой семейной лавки свой уникальный рецепт и технология... Предлагаю прикоснуться к такому чуду, как рождение Живого хлеба.

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014