Гороховый суп "Сен-Жермен"

7 Января 2019
Гороховый суп \
«Сен-Жермен» - знаменитый французский суп из горошка.. Рецепт его настолько прост, что приготовить его сможет любой. Как говорят французы: «Главное, это желание приготовить вкусно!» В этом супе есть секрет - букет Гарни. Набор трав, которые часто используются в традиционной французской кухне. Все это в нашем рецепте.

читать дальше >

Шоколадный пирог «черепашка»

6 Января 2019
Автор: Olaf
Шоколадный пирог «черепашка»
Это шоколадный пирог из черного и белого шоколада, сливочного масла и яиц.

А «черепашка», потому, что он одет в панцирь из слоенного теста.

Это очень простое, красивое и невероятно вкусное блюдо!

Прекрасно подходит и как десерт для праздничного стола, и как завтрак, с чашкой ароматного кофе.

И, особенно этот пирог нравится детям. Ну, потому что он – милый!

Обязательно приготовьте это лакомство, и Вы не пожалеете!

Порадуйте себя и своих близких.

читать дальше >

Посикунчики - жареные пирожки с мясом

3 Января 2019
Посикунчики - жареные пирожки с мясом
Посикунчики - так называют маленькие жареные пирожки, вот только их размер чуть меньше. Посикунчики готовят преимущественно в Пермском крае и на северо-западе Свердловской области. Отличительная особенность посикунчиков от прочей выпечки, — очень сочная начинка. Рецепт их приготовления чем-то схож на приготовление чебуреков. В начинку посикунчика кладётся мясной фарш — баранина, говядина или свинина. Жарят посикунчики практически в каждом уральском городе или деревушке, и каждая хозяйка вам наверняка расскажет, что именно ее посикунчики самые правильные и вкусные, а все другие: "не совсем то, не настоящие". Посикунчики настолько вкусные, что мы советуем приготовить их сразу много... Эти пирожки принято есть горячими, с пылу с жару, и со специальным соусом на основе горчицы, уксуса и молотого перца. Вот тогда вы действительно можете заявить, что вы пробовали настоящие посикунчики.

читать дальше >

Буженина. Мясная закуска. Очень вкусно!

30 Декабря 2018
Автор: Olaf
Буженина. Мясная закуска. Очень вкусно!
Что такое буженина точно не знает никто. Но, все уверены, что это замечательная мясная закуска. И да, это, действительно, очень вкусно!

Готовится буженина из свинины. А, бывает, что из говядины, из баранины, или даже медвежатины…

Бывает варенная буженина, а бывает, что её запекают. Вариантов приготовления – очень много.

Но, это всегда большой и очень вкусный кусок мяса, который подают как горячим, так и холодным.

И сегодня мы приготовим замечательную буженину, приготовленную методом томления.

Это будет очень нежная и праздничная мясная закуска.

Обязательно приготовьте буженину к празднику! Порадуйте себя и своих близких.

читать дальше >

5 Вкусных блюд из творога

18 Декабря 2018
5 Вкусных блюд из творога
Творог в кулинарии занимает особенное место. Неповторимый сливочный вкус, нежная структура и его полезные свойства открывают самые широкие возможности в приготовлении любимых блюд. Горячие ленивые вареники, политые сливочным маслом и ягодным соусом, аппетитная творожная запеканка с маком и тыквой, мягкое творожное печенье с золотистой корочкой, творожный пирог с карамельным вкусом, творожная запеканка с подливой из малины все эти блюда вы сможете приготовить воспользовавшись нашими рецептами.

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014