"Пирожок"

21 Января 2013
Автор: OksanaKlochko
\

"Пирожок" не в привычном понимании. Это название одного блюда, автором которого, к моему немалому удивлению, является уже известный всем повар узбекской кухни, частый гость кулинарных телепрограмм, автор книг о восточной кухне Хаким Ганиев. Историю происхождения этого "пирожка" в узбекской кухне я много раз читала в интернете, но об авторстве я узнала совсем недавно из уст самого автора.

читать дальше >

Пирожки по-домашнему

8 Декабря 2012
Автор: bela
Пирожки по-домашнему

Пирожки из картошки и буженины, выложены в виде ёлочки и украшены сыром и зернами граната

читать дальше >

западная кванта (для любителей квашеной капусты и грибов)

5 Декабря 2012
Автор: amaranth
западная кванта (для любителей квашеной капусты и грибов)

в период Великого Поста хочу поделиться с вами своими(запатентоваными) рецептами, которые нашли поклонников у нас на Западе Украины.это в основном блюда с рыбы. квашеной капусты.фасоли,овощей...

для кванты нам надо:

-0,5 л банка квашеной капусты
-100гр сушеных белых гриба
-6 сырых картофелины
-зелень
-кулак - два))муки...
-3 ст ложки подсолнечного масла

читать дальше >

Жаркое по домашнему

17 Ноября 2012
Автор: forum
Жаркое по домашнему

Решил чуточку отойти от ресторанных блюд и приготовить что нибудь домашнее.... Уверен, данное блюдо готовят практически все, но каждая хозяйка делает это по своему... Мой рецепт - это что то из детства, пусть чуточку изменен, но все же основные моменты в приготовлении я не меняю.... Так же можете заметить, что фотоотчет я делал не из телефона.... сделал фоток штук 100..))) пришлось неохотно удалять многие, так как понимаю, меня не поймут..))

Ну ... с Богом!

читать дальше >

Блюдо для ленивых)№2 жареная картошка... с яйцом)

14 Ноября 2012
Автор: amaranth
Блюдо для ленивых)№2 жареная  картошка... с яйцом)

блюдо простое... и вкусное)

нам надо:

-картошка 6-9 штук

-колбаска и буженинка по 150 гр)

-яйцо 4- 5 шт

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014