Что бы такого приготовить?

Всего найдено рецептов: 1

Бануш

5 Февраля 2009
Автор: Ксюша
Бануш
Бануш — гуцульское традиционное блюдо, готовится исключительно мужчинами на открытом огне. Конечно же домашняя плита не заменит открытого огня и запаха дымка не придаст, но попробовать стоит :).

... Бануш в отличии от мамалыги варят на домашней сметане или сливках, а не на воде. Берем ... муку, постоянно перемешивая. Добавляем соль по вкусу. Варим 20-25 минут на небольшом огне. Готовый бануш должен отходить от стеночек козанка. Свинную грудинку режим на небольшие продольные кусочки. И обжариваем до состояния шкварок. Готовый бануш выкидываем на тарелку. Посыпаем шкварками вместе с жиром, который они отдали и щедро посыпаем брынзой ...

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

sango food блюда из курицы булочки быстрый рецепт в духовке видео рецепт видеорецепт вкусно волшебная еда все всегда вкусно второе блюдо вторые блюда выпечка вяленое мясо горячее блюдо горячие закуски готовим дрожжевое тесто еда заварной крем завтрак закуски здоровая еда как приготовить как приготовить сочное мясо картофель картошка котлеты кулинария кулинарная кулич куличи куриная печень курица кухня малосольная скумбрия мясо обед паска пасха пасха 2019 пасхальные блюда печенье печенье с яблоками пп завтрак простой простые рецепты рецепт рецепт куличей рецепты рецепты салатов салат салат без майонеза салат рецепт салаты свинина сколько запекать яблоки скумбрия соленая скумбрия творог творог с яблоками творожная запеканка торт ужин холодные закуски шоколадный пирог шурпа из баранины рецепт яблоки с творогом запеченные в духовке яблоко духовка
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014