Деруни запечені з грибами,сметаною та сиром

Автор: richinna 30 Марта 2014
Деруни запечені з грибами,сметаною та сиром

...картопляники, деруни, драники з грибами,вершками під сирною шапкою запечені в духовці(аерогрилі)... ммммм.... смакота!
або як врятувати деруни,які охололи)))

Як насмажити деруни без борошна і підібрати правильно картоплю до них можна знайти ТУТ

Крім драників ще потрібно:
часник 3-6 зубч.
гриби(відварені,заморожені) -500 г
цибуля
сметана або вершки
сир
Гриби(відварені) перебити злегка в блендері,додати олію,цибулю та обсмажити 5 хвилин, додати сметану та тушкувати ще 5 хвилин.





Я цього разу додала ще до картопляної суміші домашню грибну приправу -1ч.л.
картопля, морква, цибуля, яйце, сіль,перець,цукор.

Смажити тонкі деруни, викладати в форму для запікання в один шар,посипати часником.
Зверху шар смажених грибів з цибулею в сметані.
На гриби ще трішки сметани або вершків.
Знову шар дерунів з часником,гриби,сметана.
І знову картопляники, часник, гриби,вершки.

В мене вийшло три шари дерунів(24шт).
Зверху потерти сир та запікати в аерогрилі(духовці) при 200 град. 15-25 хвилин. до бажаного запікання сиру.
Дуже смачна та ситна страва!

Думаю, що будуть такі драники, деруни, картопляники з грибами та сметаною під сиром смакуватимуть і на Уралі)))

Дуже смачна та ситна страва!

Думаю, що будуть такі драники, деруни, картопляники з грибами та сметаною під сиром смакуватимуть і на Уралі)))

Дуже смачна та ситна страва!

Думаю, що будуть такі драники, деруни, картопляники з грибами та сметаною під сиром смакуватимуть і на Уралі)))

150

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
julinka 30 Марта 2014
# 0

реанимация дерунов, отличная идея!

richinna 30 Марта 2014
# 0

 

Ксюша 30 Марта 2014
# 0

Bizeshka 31 Марта 2014
# 0

Вкуснятина

Marsella 31 Марта 2014
# 0

що ж таке, знову наберу кілограми В КК!"

richinna 1 Апреля 2014
# 0

Маш,еще полкило и все!

Меланка 1 Апреля 2014
# 0

Смакота нереальная!!!  Но подозреваю, наверное, что предпочтение придется отдать закусочкам на хлебцах от Ксюши 

richinna 1 Апреля 2014
# +1

чтобы я хотела! чтоб мой муж наедался закусками на хлебцах
А где взять ведро хлебцов?

Меланка 1 Апреля 2014
# 0

Моего (в смысле мужа) и ведро хлебцов бы не спасло  Эт я о себе... 

richinna 1 Апреля 2014
# 0

тото и оно, а если для семьи готовить,то моя сила воли не кушать, куда-то резко пропадает

Меланка 1 Апреля 2014
# 0

та же история 

Marsella 1 Апреля 2014
# 0

Ольга FSN 5 Апреля 2014
# 0

Як і завжди, смачні шедеври 

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014