Деруни запечені з грибами,сметаною та сиром

Автор: richinna 30 Марта 2014
Деруни запечені з грибами,сметаною та сиром

...картопляники, деруни, драники з грибами,вершками під сирною шапкою запечені в духовці(аерогрилі)... ммммм.... смакота!
або як врятувати деруни,які охололи)))

Як насмажити деруни без борошна і підібрати правильно картоплю до них можна знайти ТУТ

Крім драників ще потрібно:
часник 3-6 зубч.
гриби(відварені,заморожені) -500 г
цибуля
сметана або вершки
сир
Гриби(відварені) перебити злегка в блендері,додати олію,цибулю та обсмажити 5 хвилин, додати сметану та тушкувати ще 5 хвилин.





Я цього разу додала ще до картопляної суміші домашню грибну приправу -1ч.л.
картопля, морква, цибуля, яйце, сіль,перець,цукор.

Смажити тонкі деруни, викладати в форму для запікання в один шар,посипати часником.
Зверху шар смажених грибів з цибулею в сметані.
На гриби ще трішки сметани або вершків.
Знову шар дерунів з часником,гриби,сметана.
І знову картопляники, часник, гриби,вершки.

В мене вийшло три шари дерунів(24шт).
Зверху потерти сир та запікати в аерогрилі(духовці) при 200 град. 15-25 хвилин. до бажаного запікання сиру.

Дуже смачна та ситна страва!

Думаю, що будуть такі драники, деруни, картопляники з грибами та сметаною під сиром смакуватимуть і на Уралі)))

Смачного!

150

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
julinka 30 Марта 2014
# 0

реанимация дерунов, отличная идея!

richinna 30 Марта 2014
# 0

 

Ксюша 30 Марта 2014
# 0

Bizeshka 31 Марта 2014
# 0

Вкуснятина

Marsella 31 Марта 2014
# 0

що ж таке, знову наберу кілограми В КК!"

richinna 1 Апреля 2014
# 0

Маш,еще полкило и все!

Меланка 1 Апреля 2014
# 0

Смакота нереальная!!!  Но подозреваю, наверное, что предпочтение придется отдать закусочкам на хлебцах от Ксюши 

richinna 1 Апреля 2014
# +1

чтобы я хотела! чтоб мой муж наедался закусками на хлебцах
А где взять ведро хлебцов?

Меланка 1 Апреля 2014
# 0

Моего (в смысле мужа) и ведро хлебцов бы не спасло  Эт я о себе... 

richinna 1 Апреля 2014
# 0

тото и оно, а если для семьи готовить,то моя сила воли не кушать, куда-то резко пропадает

Меланка 1 Апреля 2014
# 0

та же история 

Marsella 1 Апреля 2014
# 0

Ольга FSN 5 Апреля 2014
# 0

Як і завжди, смачні шедеври 

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блюда из куриного филе блюда из куриной грудки блюда из курицы блюда из творога быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка выпечка сладкая десерт диетическая пища диетические блюда диетические рецепты диетический салат диетический ужин диетическое блюдо диетическое питание завтрак закуска закуски запеканка запечнная свинина к празднику к праздничному столу как приготовить салат как приготовить соус песто кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная печень куриное филе рецепты курица малина мясной салат новий рік новогодний салат новогодний стол новый год обед песто песто из базилика печенье пп пп рецепты правильное питание праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат рецепт з фото рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свинина сир соус песто в домашних условиях торт ужин шампиньоны шашлык язик яичный рулет

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014