ОДОБРЕННЫЕ | ВСЕ

Горячий бутерброд в лаваше

23 Июля 2008
Автор: Сахаров
Горячий бутерброд в лаваше

Завтрак сэр))))) Простые, вкусные и не пачкают руки)!

Армянский лаваш
Колбаса
Сыр "масдам"
Майонез
Болгарский перец

читать дальше >

Мраморные котлетки

23 Июля 2008
Автор: Сахаров
Мраморные котлетки
Удавшийся эксперимент, на тему смешивания сортов мяса.

300 гр. говяжей вырезки.
300 гр. куриной грудки.
Зелень, чеснок

читать дальше >

Рулетики курячие, с сыром

23 Июля 2008
Автор: Сахаров
Рулетики курячие, с сыром
Ну почти классика. Грудка, сыр, чесночек. Одним словом прелесть!

2 куриные грудки
100 гр. сыра
2 зубчика чеснока
1 банка кукурузы
50 гр. масла

читать дальше >

Мясные мячики в подливе & гарниром

23 Июля 2008
Автор: Сахаров
Мясные мячики в подливе & гарниром
Такая ненавязчивая вкусность. Как не странно, один из самых моих популярных рецептов.

Мясные мячики в подливе
500 гр. Говядины (Толстый край или вырезка)
1 средняя луковица
1 морковь
2 зубчика чеснока
100 гр. кетчупа
30 гр. майонеза
100 мл. молока
3 ст. ложки муки

Мясо, дважды провернуть в мясорубке (или порубить на комбайне) и размять до тестообразной массы.
Добавить перец, майоран, суш. Базилик и посолить.

Накрутить шариков. Они должны быть плотные.

читать дальше >

Изумрудное рагу

23 Июля 2008
Автор: Сахаров
Изумрудное рагу
Довольно нарядный и вкусный вариант рагу.

500гр. Говядины
200 гр. Брокколи
200 гр. Зеленой фасоли
3 больших картофелины
400 гр. Шампиньонов
Сливки, мука, приправы

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014