Блог « Полезности, новости, статьи »

Кулинарные новости, кулинарные статьи и другие полезности

Все будет ХОРОШО! Любите и дарите любовь!

4 Марта 2014
Автор: Ксюша
Все будет ХОРОШО! Любите и дарите любовь!

Дорогие и любимые!
Созидайте, любите и творите! Берегите детей, мужей, жен, своих близких и родных!

Все будет ХОРОШО!

Обновление от 18.03.14: Друзья, размещайте в комментариях к этой статье фото со знаком МИР из подручных предметов и еды. МИР должен быть создать лично Вашими руками :)

Лучшие роботы отметим приятными сюрпризами от Шефа!
Первые итоги в комментариях ниже :). Итоги №2 подведем 31 марта 2014 г.

читать дальше >

Сало солене швидким способом / Сало соленое быстрым способом

28 Февраля 2014
Автор: richinna
Сало солене швидким способом / Сало соленое быстрым способом

Справжнє свиняче сало - це підшкірний жир зі шкіркою. Найбільш корисно воно в солоному вигляді, з часником або з перцем.У ньому міститься багато вітамінів A, D, E і каротину. До складу свинячого сала входить така важлива речовина, як арахідонова кислота, яка відноситься до поліненасичених жирних кислот. Ця речовина міститься в серцевій тканині, мозку, нирках, вона необхідне для поліпшення їх роботи.Арахідонова кислота, необхідна організму людини, міститься тільки в свинячому салі і не міститься в рослинних оліях. Судячи зі складу корисних для людини речовин, свиняче сало необхідно для підтримки імунітету і загального життєвого тонусу, особливо в холодну пору року. Свиняче сало має антиракові властивості, виводить з організму токсини, очищає кровоносні судини від «шкідливого» холестерину (особливо разом з часником).Також допомагає при легеневих захворюваннях, лікує печінку, виводить з організму важкі метали, в ньому не живуть паразити-гельмінти. Корисні властивості свинячого сала краще проявляються, якщо вживати його в помірній кількості (не більше 100 г на день).Свиняче сало ще й тому корисно, що плавиться при температурі людського тіла і, внаслідок цього, краще засвоюється організмом.
До речі, поєднання свинячого сала з овочами - відмінна дієта! Хороше поєднання - солоне сало та овочі, заправлені нерафінованою соняшниковою олією і (або) натуральним яблучним або виноградним оцтом.

читать дальше >

Хлебопекарное искусство с хлебопечкой

27 Декабря 2013
Автор: AnnaDubrovskaya
Хлебопекарное искусство с хлебопечкой

Неоспоримый факт, что самый вкусный хлеб тот, который сделан своими руками.

Однако процесс приготовления теста и дальнейшего выпекания хлеба в домашних условиях достаточно сложный и трудоемкий. Как радовать близких свежей выпечкой каждый день? Горздо проще это делать с хлебопечкой. Предлагаем вашему вниманию обзор хлебопочки модель Zelmer 43Z011.

читать дальше >

Блендер от Moulinex с насадкой для соусов – домашний майонез за 10 секунд!

26 Декабря 2013
Автор: Ксюша
Блендер от Moulinex с насадкой для соусов –  домашний майонез за 10 секунд!

Вам больше не хочется выбирать соусы среди множества производителей? Вы хотите быстро и вкусно приготовить легкий дзадзики или привычный тартар? Не думайте, что это под силу только шеф-повару, с Infiny Force DD868 от Moulinex Вы сами станете профессионалом и сможете создать вкусную заправку, а домашний майонез - всего за 10 секунд! 

Инновационная насадка для майонеза и соусов, которой оснащен Infiny Force DD868 за считанные секунды смешает для Вас любой соус или приготовит домашний майонез. А если Вам захочется сделать легкий суп-пюре, то с новой функцией ActivFlow Вам удастся справиться с комочками и угостить родных блюдом идеальной консистенции. Полный контроль над кулинарным процессом гарантируют 20 скоростных режимов, а также режим «Турбо», которые легко переключать одним касанием пальца. 

Новый Infiny Force DD868 легко заменит несколько приборов на Вашей кухни. Вместе с насадкой для соусов и майонеза в комплект входят две насадки для картофельного пюре (классического русского и воздушного французского), венчик, измельчитель, мерный стакан и специальный стакан для соусов. А чтобы Вы не теряли времени, Moulinex подобрал для вас лучшие варианты приготовления соусов и каждый покупатель Infiny Force DD868 получит в комплекте еще и книгу рецептов. 

читать дальше >

Mультирезка Fresh Express Cube & Stick – кубики и соломка за считанные секунды!

26 Декабря 2013
Автор: Ксюша
Mультирезка Fresh Express Cube & Stick –  кубики и соломка за считанные секунды!

Питаться здоровой натуральной пищей сейчас в тренде. Все больше людей стараются выращивать собственные овощи, внимательно выбирают фрукты, вносят в свой каждо-дневный рацион пятиразовое здоровое питание. Понимая важность и необходимость правильной сбалансированной диеты, потребители обращаются к свежим продуктам и ищут простые, эффективные и творческие способы их приготовления.

Уже несколько лет Moulinex работает над созданием техники, которая помогает готовить свежие здоровые продукты легко, быстро и интересно. Именно с этой целью специалисты компании с 2009 г. начали разработку линейки Fresh Express, ряды которой в этом году пополняется мультирезкой Fresh Express Cube & Stick, которая призвана сделать творческую революцию в домашнем нарезании.

Теперь создать свой маленький кулинарный шедевр из свежих продуктов и стать мастером нарезания может каждый, кто обладает Fresh Express Cube & Stick, ведь для этой машины сделать кубики манго так же легко, как и порезать картофель для фритюра - и все это за считанные секунды. 

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

kulzames recipe блюда в духовке блюда из курицы блюда на новый год быстрый в духовке видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно вкусные рецепты вкусный волшебная еда всегда вкусно вторые блюда выпечка говядина горячее блюдо диетические блюда еда закуска закуска на праздничный стол закуски запеканка из творога здоровая еда инна рябченко как приготовить кекс крем для торта кулзамес кулинария кулинарная кулинарный замес куриное филе в духовке курица курка легкие рецепты лимон мясо мясо в духовке мікрогрін новогодние рецепты новогодние салаты новогодний салат печенье пирог полезная еда пп праздничный салат простой салат простые рецепты рецепт рецепт з фото рецепт салата рецепт українською рецепты рецепты салатов на новый год рождество рыба салат салат с курицей салаты салаты на новый год слоеный салат творожная запеканка тесто для пиццы торт ужин что приготовить

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014