Блог « Полезности, новости, статьи »

Кулинарные новости, кулинарные статьи и другие полезности

Как проверить, что яйцо свежее

13 Января 2015
Автор: Саша
Как проверить, что яйцо свежее
Сложно определить на внешний вид, испортилось ли яйцо. Но есть простой способ, который нам скажет свежее яйцо или его уже необходимо выбросить.

читать дальше >

Лучшие и быстрые способы разморозить замороженную еду

10 Января 2015
Автор: Саша
Лучшие и быстрые способы разморозить замороженную еду
Заморозка еды - чрезвычайно удобный способ для ее сохранности, но разморозка еды - процесс непростой.

Какой же лучше способ разморозить мясо, рыбу, фрукты? И как можно быстро разморозить практически любую еду?

читать дальше >

Як завантажити посудомийну машину

9 Января 2015
Автор: Ксюша
Як завантажити посудомийну машину
Чи відомо Вам як правильно завантажити посудомийну машину? Пропоную декілька порад які зроблять ваш посуд чистим.

читать дальше >

Как сварить яйца, чтобы они легко чистились?

8 Января 2015
Автор: Саша
Как сварить яйца, чтобы они легко чистились?
Правда вы ненавидите тот момент, когда вы чистите яйца, и половина яйца счищается вместе с скорлупой? Что же делать? Как сварить яйцо чтобы не допустить этой катастрофы? Оказывается, существенным фактором в этом процессе играет температура воды, в которой начинают вариться яйца.

читать дальше >

Химические процессы, происходящие в тесте, при нагревании от 0°С до 200°С

7 Января 2015
Автор: Саша
Химические процессы, происходящие в тесте, при нагревании от 0°С до 200°С
Почему песочное печенье трескается? Почему рискованно есть сырые яйца? Почему поднимается тесто? Зачем нужны тесту яйца? Почему печенье принимает коричневый оттенок?

Давайте приготовим печенье и посмотрим, с научной точки зрения, какие процессы там происходят!

Будет увлекательно!

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

алкогольный напиток баклажан баклажаны блюда из курицы быстро быстрый завтрак быстрый рецепт видео видео рецепт видеорецепт вкусно вкусный рецепт баклажан выпечка выпечка сладкая десерт домашнее печенье дрожжевое тесто еда завтрак заготовки на зиму закуска закуски запеканка из баклажанов из тыквы итальянское печенье кабачки кабачок кето консервирование куриные ножки курица курица рецепт курица рецепты лаваш моцарела моцарелла мясной фарш мясо несладкая выпечка обед оладушки оладьи перец фаршированный песочное печенье печенье пирог пирог из лаваша пирог из лаваша с творогом пирог на кефире пирог с яблоками пирожки простой рецепт пышные оладушки рецепт рецепт оладушек рецепт оладьев рецепты из баклажан рулет из лаваша салат салат с сыром саша солтова сладкая выпечка слоеное тесто суп твердый сыр тыква ужин фаршированный перец что приготовить из тыквы
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014