Блог « Полезности, новости, статьи »

Кулинарные новости, кулинарные статьи и другие полезности

Химические процессы, происходящие в тесте, при нагревании от 0°С до 200°С

7 Января 2015
Автор: Саша
Химические процессы, происходящие в тесте, при нагревании от 0°С до 200°С
Почему песочное печенье трескается? Почему рискованно есть сырые яйца? Почему поднимается тесто? Зачем нужны тесту яйца? Почему печенье принимает коричневый оттенок?

Давайте приготовим печенье и посмотрим, с научной точки зрения, какие процессы там происходят!

Будет увлекательно!

читать дальше >

Стевия – природный и полезный сахарозаменитель для детей и взрослых

7 Января 2015
Автор: Елена
Стевия – природный и полезный сахарозаменитель для детей и взрослых

Газированные напитки, конфеты, леденцы мороженое, пирожные... список продуктов, напичканных сахаром почти никогда не заканчивается, когда дело касается детей. А вы заметили, как дети едят и едят сладости до тех пор, пока им не поплохеет? Не потому, что они не знают, когда остановиться, а потому, что сахар вызывает привыкание.

читать дальше >

Как сделать свечку из пробки из-под вина

6 Января 2015
Автор: Саша
Как сделать свечку из пробки из-под вина
Вино и свечи также неразлучны как шоколад и День Валентина. Открыли бутылку вина - сохраните пробку, она вам еще пригодится. Она может превратиться в недорогую свечку или помощника при разжигании камина/костра.

читать дальше >

Новорічний стіл 2015: оригінальні та смачні страви і закуски

23 Декабря 2014
Автор: Ксюша
Новорічний стіл 2015: оригінальні та смачні страви і закуски
Таке свято, як Новий Рік хочеться зустріти особливо яскраво та незвично. І не останню роль тут буде відігравати накритий до зустрічі гостей стіл, заставлений всілякими стравами і закусками. Чим же здивувати і порадувати своїх друзів і близьких? Ось декілька оригінальних і смачних блюд, які цілком зможуть поповнити Ваше новорічне меню.

читать дальше >

Мультиварка - это спасение для работающих хозяек

1 Октября 2014
Автор: Авокадо
Мультиварка - это спасение для работающих хозяек
Если вы обожаете готовить, то, безусловно, модный и популярный нынче тренд — мультиварка — может вас не интересовать по умолчанию. Если вы вдохновляетесь на кухне, вам нравится колдовать с разными ингредиентами - да и вообще, приготовление пищи для вас искусство и магия — то вряд ли вас может удивить мультиварка. Сей пост — больше для тех, у кого всегда временной цейтнот, а вкусно покушать хочется, да и держать семью на полуфабрикатах не хочется.

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

the patrick's channel бастурма без глютена без дрожжей блины блюдо быстро быстрый завтрак веганские рецепты видео рецепт видео-рецепт видео-рецепт салата вкусно выпечка вяленое мясо десерт диетические блюда диетический салат домашняя выпечка еда завтрак закуски здоровая еда как завялить утку как приготовить как приготовить лепешки легкий салат лепешки мясо обед овощной салат паста пасхальный кулич паштет печенье пирог пироги пост постная выпечка постное блюдо постное печенье постные блюда постные рецепты постный рецепт постный салат постный стол пп праздничный салат приготовление утки простой рецепт рецепт рецепт пирога рецепт рогаликов с вареньем рецепты рогалики салат салат для похудения салат на новый год салат с грибами свинина слоеный салат сытный завтрак тунец тыква ужин утиная грудка утка фасоль французская кухня яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014