Блог « Овощи »

Овощные блюда

Драники с морковью

25 Сентября 2011
Автор: snake
 Драники с морковью

Нам потребуется.

- Картофель — 400 гр.
- Морковь — 250 гр.
- Мука — 1-2 стл.л.
- Лук — 1 шт.
- растительное масло для жарки

Приготовление:

Сырые и очищенные морковь, картофель и лук трем на мелкой терке, добавляем муку, соль, тщательно перемешиваем.
Жарим на хорошо разогретой сковороде в растительном масле.

 

читать дальше >

Рис с овощами

22 Сентября 2011
Автор: Ira_Kn
Рис с овощами

Предлагаю свой вариант гарнира, т.к. простой сухой рис не люблю, а рис кушать надо иногда — вот и придумываю как вкус улучшить...

читать дальше >

"крупа + овощи = вкусный гарнир"

13 Сентября 2011
Автор: оксаNa
\

Перловая крупа, так незаслуженно забытая нами, на самом деле отличный материал для кулинарных экспериментов. Она не разваривается при термической обработке и сохраняет свою форму( что очень важно для красивой подачи блюд) и не имеет своего ярко выраженного вкуса ( что позволяет смешивать ее с различными продуктами). Сегодня у меня вот такой эксперимент

читать дальше >

Чеснок "Печечка"

10 Сентября 2011
Автор: richinna
Чеснок \

Кто может съесть две головки чеснока за один раз? А я могу)))))

Если Вы в плове ищете и едите чеснок(тот что в шелухе) или по каким-то причинам не можете употреблять свежий чеснок... этот рецепт для Вас.

читать дальше >

картофель по-средиземноморски

2 Сентября 2011
Автор: оксаNa
картофель по-средиземноморски

Картошку любят все, даже средиземноморцы))) Вот рецепт из тех краев:

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014