Блог « Овощи »

Овощные блюда

Молодий зелений горошок з лавандою

11 Июля 2017
Автор: richinna
Молодий зелений горошок з лавандою
Смачний гарнір із молодого зеленого горошку з солодкуватим надзвичайно цікавим смаком і ароматом.

читать дальше >

Паста з соусом в сковороді

9 Июля 2017
Автор: richinna
Паста з соусом в сковороді
Чому раніше так не готувала? Навіщо окремо варити пасту? Забруднювати зайвий посуд?...
Бо, виходить не просто паста з соусом, а паста насичена і просочена смаками інгредієнтів, які знаходяться в сковороді.
Це не просто паста у вершково-сирному соусі, а ще й з брокколі, кукурудзою, базиліком і тощо... та відтінками післясмаку... 
Готується дуже просто,оночасно соус і паста, і швидко, рівно стільки скільки потрібно часу для приготування пасти. 

читать дальше >

Кабачкова запіканка з сиром

6 Июля 2017
Автор: richinna
Кабачкова запіканка з сиром
Любите оладки з кабачків, але щоб багато і без зайвої олії? Приготуйте дуже ніжну запіканку з кабачків і сиру, без зайвої замороки і лишнього жиру. 

читать дальше >

Баклажанові рулетики по-грузинськи

6 Июля 2017
Автор: ratatouille13
Баклажанові рулетики по-грузинськи
Нарізаємо 2 баклажани по довжині слайсами по 0,5 см. Замочуємо в підсоленій воді на 20 хв.
Ця процедура забере гіркоту та баклажан буде вбирати менше олії при обсмажувані.
Після замочування баклажан просушити. Обсмажуємо з обох сторін до золотистого кольору. Підсолюємо з обох сторін.
Викладаємо на паперовий рушник. Даємо баклажанам остити до кімнатної температури
Для начинки 300 гр грецького (волоського) горіху, пучок петрушки (кінзи), 1 ч ложка хмелі-сунелі,
1 ч ложка коріандру, сіль та перець до смаку, 3 ч ложки винного оцету, 3 зубчика часнику.
Консистенцію доводимо перекип'яченою водою до пасти.
Формуємо рулетики. Прикрашаємо кунжутом, петрушкою та горіхами. Смачного!

читать дальше >

Горіхово-імбирна заливка-заправка

28 Июня 2017
Автор: richinna
Горіхово-імбирна заливка-заправка
Така заливка добре підходить до пампушок, а також до смажених кабачків, овочів-гриль, тощо. 

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014