Блог « Мясные блюда »

Биточки, котлетки, тефтели, отбивные, шашлык и др. блюда из говядины, свинины, индейки, кролика и курицы

Курица с виноградом

12 Ноября 2013
Автор: Nakuxne
Курица с виноградом

Отличное блюдо которое украсит ваш праздничный стол. Вкусная сочная курица с виноградом и замечательной зажаренной корочкой. Советую приготовить по этому рецепту курочку, вы не останетесь равнодушными. Ведь когда вы будите смазывать кожицу птицы выделившимся соком у вас получится потрясающе вкусная кожа и мясо. Подавать блюдо рекомендуется с соусом, который вы сможете приготовить с легкостью.

читать дальше >

Яйца по-шотландски

9 Ноября 2013
Яйца по-шотландски

Быстрый рецепт приготовления второго или закуски из фарша и яиц за 25 минут. Возможно применение смешанного фарша из говядины со свининой или колбасного фарша. Блюдо похоже на "Фальшивого зайца"

читать дальше >

Запеченные ребрышки

6 Ноября 2013
Автор: Nakuxne
Запеченные ребрышки

Ароматные, запеченные свиные ребра под горчично-медовой румяной корочкой. Это блюдо можно приготовить на праздничный стол. Ребра нужно выбрать не жирные, ровные, красивые, чтоб было много мяса. Косточки должны быть маленькие и одинаковые, тогда ваши ребрышки будут великолепно смотреться на праздничном столе. 

читать дальше >

Фаршированный фарш

5 Ноября 2013
Автор: Nakuxne
Фаршированный фарш

Вкусное необычное блюдо из фарша и овощей. Обычно  фаршируют овощи, а здесь все на оборот. Корзиночки из мяса начиненные овощной нарезкой и залитые взбитыми яйцами под сырной корочкой.  Все это вместе очень аппетитно смотрится на блюде. Мясная корзиночка очень питательная и сочная, а какой аромат от этих вкусных 

кубков, просто пальчики оближешь.

читать дальше >

Рулеты из утиной грудки с грибами под орехово-сырной корочкой

1 Ноября 2013
Автор: Zmeychka
Рулеты из утиной грудки с грибами под орехово-сырной корочкой

Простое и вкусное домашнее блюдо с небольшим отступлением от традиций...

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014