Блог « Мясные блюда »

Биточки, котлетки, тефтели, отбивные, шашлык и др. блюда из говядины, свинины, индейки, кролика и курицы

Глазированный стейк из свинины. OMG!!!

10 Марта 2018
Глазированный стейк из свинины. OMG!!!
Стейк из свинины в специях и глазури - мегабыстрое блюдо, сочетающее в себе предельную простоту и изысканность ресторанного меню. Лучшее, что можно приготовить для неожиданных гостей.

читать дальше >

Пирог из лаваша с фаршем и грибами.

2 Марта 2018
Автор: ПашаНаташа
Пирог из лаваша с фаршем и грибами.
Вам ненужно возится с тестом. Пирог настолько прост в приготовлении, что с ним справится даже мужчина. Пирог из лаваша с мясом и грибами получается удивительно вкусным, сочным, нежным, что съедается до последней крошки.

читать дальше >

Карбонад на луковой подушке

1 Марта 2018
Автор: kulzames
Карбонад на луковой подушке
Рецепт из серии, как сделать карбонад мягким и сочным.

читать дальше >

Терри́н (фр. Terrine) Свинина Курица Печень

14 Февраля 2018
Автор: RusLanaSolo
Терри́н (фр. Terrine)  Свинина Курица Печень
Терри́н (фр. Terrine) из двух видов мяса  Свинина + Курица  и говяжьей печени. Готовится на водяной бане в духовом шкафу. После выпечки выдерживается в холодном месте 2 дня. Как правило съедается все же теплым))) но если выдержать 2 дня, то он ЕЩЕ ВКУСНЕЕ))

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014