Блог « Мясные блюда »

Биточки, котлетки, тефтели, отбивные, шашлык и др. блюда из говядины, свинины, индейки, кролика и курицы

Свиные ребра с грибами в собственном соку

7 Февраля 2016
Автор: KLAVA4
Свиные ребра с грибами в собственном соку
Когда мне не хочется много времени проводить на кухне, я выбираю блюда простые в приготовлении. Одним их таких блюд мне служит — тушеное мясо  с грибами в собственном соку. Причем мясо может быть абсолютно разное. Как на косточке,так и мякоть.Например: свинина, баранина, говядина, телятина, птица, кролик и т.д.

читать дальше >

Жаркое экономное

7 Февраля 2016
Автор: Tori_kithen
Жаркое экономное

Простое и недорогое домашнее блюдо - жаркое в экономном исполнении, будет подспорьем хозяйке в любой момент. Готовится это блюдо не сложно, набор продуктов нужен минимальный, а по вкусу не уступает многим дорогостоящим блюдам.


читать дальше >

Соус для шаурми, шаверми... і не тільки

30 Января 2016
Автор: richinna
Соус для шаурми, шаверми... і не тільки
Класичний рецепт справжнього соусу для домашньої шаурми. Один з найкращих вариантів соусу для шаверми, шаурми та скажу Вам по-секрету, не тільки... смачний,простий і цікавий соус,який потрібно зробити за 1-2 години,щоб він настоявся і став ароматним. Також можна додавати до соусу свіжу зелень і т.д. 

читать дальше >

Ідеальне м'ясо -2 / Идеальная буженина -2

27 Января 2016
Автор: richinna
Ідеальне м'ясо -2 / Идеальная буженина -2
Надто соковита,смачна і ніжна буженина! Без запікання і попереднього маринування! 
Рецепт мого ідеального м'яса 2,5 роки тому, часто виручав мене та ніколи не підводив. Але як завжди,хочеться експерементів,нових смаків та кращих результатів. Нагадаю,що м'ясо приготоване такими способами завжди ідеальне і під силу навіть починаючим господиням. У відмінності від попереднього рецепту,ця ідеальна свинина готується дві доби та в два етапи, але дуже просто та безклопітно, і результат того вартий!
Обов'язково приготуйте!!!

читать дальше >

Курочка по Хестону. Вторые блюда. Правильное питание

27 Января 2016
Автор: annasher88
Курочка по Хестону. Вторые блюда. Правильное питание
Хестон Блюменталь - ранее этот человек не значил для меня ничего, его курица стала для меня открытием, как и вся его молекулярная кухня и низкотемпературная готовка. Соединяя молекулярный подход с его точностью и безумным творчеством, мастер делает настоящий пир вкуса. Предлагаю всем насладится курочкой по Хестону, и как он сам сказал: "Вы больше никогда не будете готовить курицу иначе!"

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блюда из курицы блюдо из кабачков быстрое блюдо быстрые пирожки выпечка выпечка без теста египетська кухня еда проста завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запіканка зелені помідори кабачки как приготовить как приготовить запеканку как приготовить соус из слив капуста картопля картофель картофельная запеканка каша консервація котлеты крабовые палочки креветки курица лавш лайм ленивые пирожки макароны морква овочі отбивные паста паста с креветками в сливочном соусе паста с сливочным соусом пирог пирожки пирожки из хлеба простой рецепт рататуй-13 рататуй13 рецепт з фото рецепт запеканки из кабачков рецепт українською рубленные котлеты руе рулет рулет из лаваша салат свинина сладкое сливовы соус ткемали сніданок сосиски соус соус к мясу соус к рыбе сыр творог торт торт без выпечки тыква ужин хлебные пирожки черрі чеснок швидко
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014