Блог « Мясные блюда »

Биточки, котлетки, тефтели, отбивные, шашлык и др. блюда из говядины, свинины, индейки, кролика и курицы

Цепелинай. Литовская кухня

29 Октября 2008
Автор: Андрей
Цепелинай. Литовская кухня

Ну, наконец, то мы с другом нашли время и приготовили то, что я давно мечтал научиться готовить сам. Но, сегодня я выступаю в роли статиста, фотографа, документалиста и нарезчика лука и мяса для шкварок. 

И так, мастер-класс по приготовлению настоящих, деревенских цепелинов, от моего друга — Эдуарда!

читать дальше >

Свиные котлетки в "фантиках"

26 Октября 2008
Автор: Андрей
Свиные котлетки в \

Извращения над простыми продуктами......

читать дальше >

Тефтели

20 Октября 2008
Автор: Андрей
Тефтели

Для голубцов я купил слишком много фарша и употребил его в... Тефтели

читать дальше >

Голубцы

20 Октября 2008
Автор: Андрей
Голубцы

Для этого блюда нам нужна молодая капуста, свинина, не слишком постная, 100-150 грамм риса, несколько морковок, 2-3 головки репчатого лука, несколько листьев шпината, куриное яйцо, укроп, петрушка, соль, перец, томатная паста и сметана для подливки.

читать дальше >

Кролик под сметаной

17 Октября 2008
Автор: Ксюша
Кролик под сметаной

Оооо... это, по-моему, самый нежное мясо кролика, из всех рецептов, которые я уже опробовала.

К тому же еще и простой :).

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014