Блог « Мясные блюда »

Биточки, котлетки, тефтели, отбивные, шашлык и др. блюда из говядины, свинины, индейки, кролика и курицы

Очередные ребрышки, свиные, на меду...

21 Декабря 2015
Автор: Андрей
Очередные ребрышки, свиные, на меду...
Сегодня поделюсь, теперь уже своим основным, многократно обкатанном, способом готовки сего прекраснейшего блюда. 

Свиные ребрышки.

читать дальше >

Свинина запечена в банановій кожурі

20 Декабря 2015
Автор: richinna
Свинина запечена в банановій кожурі
М'ясо запечене в банановій шкірці соковите і запашне. Воно не пригорає,не пересушується...а залишається соковитим і м'яким. 
Також можна приготувати "каноє"- рис з м'ясом і грибами в банановій кожурі.

читать дальше >

Фарширований гарбуз "Гарбузова ложка"

14 Декабря 2015
Автор: richinna
Фарширований гарбуз \
Соковита і смачна гарбузова ложка фарширована м'ясом,айвою та яблуками. 
Дуже запашна страва!

читать дальше >

Сало в рукаві на пару

11 Декабря 2015
Автор: richinna
Сало в рукаві на пару
М'яке та запашне сало просочене спеціями, варене на пару в рукаві для запікання, просто  тане в роті... 
Також можете спробувати з вариантів вареного сала: Сало 3-х хвилинне, Підчеревина в пакеті, Рулет з сала.

читать дальше >

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014