Блог « Мясные блюда »

Биточки, котлетки, тефтели, отбивные, шашлык и др. блюда из говядины, свинины, индейки, кролика и курицы

Вкуснятинка в горшочках

29 Ноября 2011
Автор: Liljuha
Вкуснятинка в горшочках

Очень уж я уважаю горшочки , во первых за то что всегда всё в них получается вкусненько во вторых за то что не нужно долго стоять у плиты и боятся что чтото может пригореть, ну а в третих... просто люблю я всякие вкусности из горшочков.
Предлагаю блюдо из овощей с фаршем запечёные в горшочках. Блюдо это я придумала сама, собрала всё до кучи что люблю ну и получилась  такая оригинальная запеканка не запеканка , в общем незнаю как это называется, но на вкус замечательно. Прошу строго не судить  (особенно за мою орфографию :) )

читать дальше >

Просто жаркое))))

25 Ноября 2011
Просто жаркое))))

Все очень просто.

Ингредиенты:

1. Мясо (берем любое какое нравиться)у меня в даном случае домашняя курочка.

2.картошка

3.лук

4.морковь

5. соль + перец

6.лаврушка(на любителя)

читать дальше >

Печеночный торт

22 Ноября 2011
Печеночный торт

Ингредиенты:

1. 1кг свиной печени(можно любую,кто какую любит)

2. 2 яйца

3. 5 ст.л.муки

4. 0,5 соды погасить 1 ст.л уксуса

5.пол стакана молока(100гр)

 

Для начинки:

Я беру 4-5шт луковиц и 2-3 моркови.+майонез(на глаз)

читать дальше >

Мясо "кофе-имбирное" / Свинина запеченная в кофе

20 Ноября 2011
Автор: richinna
Мясо \

Нашла на просторах инета говядину запеченную в кофе и рецепт меня заинтересовал...

Решила рискнуть... но со свининой и добавила имбирь.

Получилось очень вкусно и необычно, а аромат в квартире при готовке... просто потрясающий...

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014