Блог « Консервация »
Закрутки, солености, рассолы, варенье, джемы, ягоды и фрукты в собственном соку, компоты. Все что мы закрываем в банки чтобы продлить срок хранения блюдВяленые помидоры
17 Августа 2009
Эти помидорки — просто "ням-ням", они прекрасно подходят к красному вину, просто "погрызть чего-нибудь", украсят и дополнят такие блюда, как "опятьгречка" или же "этапюременяужедостала" ;)))
Икра из кабачков
Для икры лучше брать переспевшие плоды, или патисоны, они не такие сочные , как молодые кабачки. Икра не будет сильно жидкой.
Компот из ягод и фруктов
Когда неожидано приходят гости или просто заохотку хорошо открыть баночку готового компота, причем необязательно зимой.
Можно использовать любые комбинации фруктов и ягод. У меня сейчас урожай на грушу-лимонку, ее и будем закрывать.
Огурцы консервированые
Вкус бочковых огурцов. 100% гарантии, что не взорвут.
Кабачки консервированые
Что-то никто не консервирует. Будем исправлять положение.
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
