Блог « Закуски »
Закуски к пиву, бутерброды, быстро и просто к любому столуЗразы картофельные
9 Декабря 2012
Просто опять двадцать пять - любимое "Солнышко"! Да и добрый совет знакомой повара. Отваривать картофель для зраз нужно в мундирах. Солить при варке не нужно. И чтобы остывала наша картошка в отваре, не спеша. Тогда наши зразки не будут разваливаться и держать форму.
Рулет свиной с колбасками, сыром и омлетом
Уверен, подобные рулеты все Вы делаете дома на праздники.. У нас тоже, в банкетном меню имеется несколько видов подобной вкусняшки и одной из них я сегодня решил с Вами поделиться..
Пирожки по-домашнему
Пирожки из картошки и буженины, выложены в виде ёлочки и украшены сыром и зернами граната
Горячая закуска в хлебном мешочке или тыква с мясом и яблоками в тесте
Вкусное,необычное и сочное сочетание в хлебном тесте из ржаной муки.
Попробуйте-это очень вкусно!
Крабы с фенхелем и укропом
нам надо:
2 луковицы фенхеля
50г сливочного масла
1/4 ч.л. соли
1/4 ч.л. черного перца
350г крабового мяса готового
100г мяса криля
15 мл кальвадоса
2г соевой пасты
50 мл жирных сливок
2г бальзамичного уксуса(трюфельный крем)
укроп
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
