Просто захотелось чего-то такого... Сама не знаю чего... И тут на глаза попались хрустяшки-хлебцы... Чеснок... Сырок...

решила сегодня поэкспериментировать....

и не жалею...

приготовила фарфеллу под соусом "Песто" и сливочно - сырным соусом.... вкусноооооооооооо!

Хоть и моя специализация ближе к пивным закускам, пивному меню и вообще всему, что касается пива, я очень редко выставляю блюда, которые связаны или подходят к этому замечательному напитку... Вот сегодня, решил исправить ситуацию и показать Вам то, что кушал каждый из Вас, но далеко не каждый готовил  дома.... 

Надеюсь, Вам известно, что картофельные чипсы, которые продаются на каждом углу, никакого отношения к картошке не имеют... иногда похожи внешне, иногда похожи на вкус.. не более...

Шифоновый свекольный бисквит с солененьким творогом красивая и вкусная закуска для праздничного стола!

нам надо для тарталеток:

• 220 г муки
• 100 г сливочного масла
• 1 яйцо
• 1/2 ч.л. соли

для салата нам надо:

• 350гр крабового мяса( готового)
• 100 гр сыра Качиокавалло
• 100 гр сыра Грана Падано
• 3 ст ложки майонеза
• 5 листиков базилика
• 3 кусочка вареного фенхеля
• 1 авокадо
• 10 шт маслин
• чуток соли

для украшения:

• 10 шт королевских креветок
• укроп