Блог « Рыбные блюда »

Рыбные блюда

Щука, запеченная с овощами

8 Декабря 2010
Автор: Marie Zhak
Щука, запеченная с овощами

В нашем маленьком озерце развелось много щук и пришлось нам с ними бороться, дабы не сожрали всех карасиков и карпов. А что делать с пойманными — конечно, готовить!

читать дальше >

Лосось с лимонным маслом и овощами

6 Декабря 2010
Автор: Marie Zhak
Лосось с лимонным маслом и овощами

Вкусное и диетическое блюдо

читать дальше >

Рыба в фольге -просто, но...

5 Декабря 2010
Автор: al_perthino
Рыба в фольге -просто, но...

 Сначала замаринуем. Маринад и есть то главное условие, на сколько вкусным получится у вас конечный продукт. Он же и открывает для вас  безграничное поле для того самого преславутого творчества.  Я предлагаю такой вариант:

читать дальше >

Сельдь в томате с солеными огурцами

29 Ноября 2010
Автор: al_perthino
Сельдь в томате с солеными огурцами

Рыба250г, огурцы соленые50 г, томат-пюре -1ст. ложка или помидоры свежие 150г, бульон 200 г, мука пшеничная -1 ст. ложка, масло сливочное — 25г,

читать дальше >

Судак с зеленым гарниром

24 Ноября 2010
Автор: richinna
Судак  с зеленым гарниром

Необычный кляр, из крохмала и белка. Получается сочным  внутри и с очень хрустящей и не жирной корочкой снаружи, даже незнаю как точно описать)))))))))))) надо пробовать))))))))))

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014