Блог « Рыбные блюда »

Рыбные блюда

Толстолобик с овощами! Невероятно вкусно

17 Января 2019
Автор: Tanya_easy_cook
Толстолобик с овощами! Невероятно вкусно
Хочу поделиться с вами невероятно вкусной рыбкой приготовленную с овощами на луковой подушке. Съедается все до последней крошки. Рекомендую приготовить! 

читать дальше >

Нежный минтай (хек) в сливочно-луковом соусе

16 Января 2019
Автор: FooDee
Нежный минтай (хек) в сливочно-луковом соусе

Сегодня поделюсь моим любимым рецептом приготовления минтая, хека или нототении. Рыба получается очень нежной, прям тает во рту - без преувеличения! Готовится очень быстро и просто из минимального количества ингредиентов, которые всегда есть в холодильнике. Рыба тушится в соусе из лукового сока и сливочного масла. С картофельным пюре – просто настоящее объедение!

читать дальше >

Красная рыба в апельсиновом соусе

19 Декабря 2018
Автор: Sofiyanka
Красная рыба в апельсиновом соусе

Минимум кулинарной обработки с максимально вкусным результатом. Красную рыбу быстро обжарим на сковороде, а соус приготовим из свежих апельсинов и лимона. Очень вкусно!

читать дальше >

Скумбрия запеченная с плавленным сырком

17 Декабря 2018
Автор: suliman
Скумбрия запеченная с плавленным сырком
Простой и вкусный рецепт приготовления скумбрии с плавленым сырком. Приготовление:
-берем одну луковицу (небольшую) чистим, мелко режем и обжариваем на подсолнечном масле. Перекладываем в тарелку для остывания.
- берем одну скумбрию отрезаем голову, хвост , плавники. Потрошим и делаем филе (две половинки). Промываем и обсушиваем бумажным полотенцем.
-берем плавленый сырок и натираем на терке.(можно подморозить). Соединяем с остывшим луком и перемешиваем.
- на куске фольги, где будем запекать половинки филе скумбрии посыпаем молотым перцем и солью
- на одну половинку филе выкладываем начинку и накрываем второй половинкой. Заворачиваем рыбу фольгу и помещаем в разогретую примерно до 180-200 градусов на 20 минут.
- для пикника делаем данную заготовку и запекаем на углях 15 минут. Можно делать отдельно по порциям, поделив рыбку пополам и отдельно завернув в фольгу.
Рецепт дан для одной скумбрии 
С другими добавками к данному не экспериментировал кто хочет дерзайте!

читать дальше >

Как засолить красную рыбу. Экспресс-метод за 1 час!

14 Декабря 2018
Автор: FooDee
Как засолить красную рыбу. Экспресс-метод за 1 час!

Как засолить красную рыбу целым куском и отдельными порционными кусочками. Очень вкусный и простой рецепт засолки красной рыбы. Он подходит для любого вида красной рыбы. Она получается малосольная, нежная и очень вкусная.

Мы всегда солим красную рыбу сами, потому что так выходит намного дешевле, и можно самостоятельно регулировать степень посола.

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014