Андрей Терехов

141 место в рейтинге Шеф-поваров 615.40

Блог « Мясные блюда »

Биточки, котлетки, тефтели, отбивные, шашлык и др. блюда из говядины, свинины, индейки, кролика и курицы

Лотарингский киш

2 Июня 2010
Лотарингский киш


Состав:

  • 250 гр. муки
  • 150 гр. сливочного масла
  • 5 яиц
  • 250 гр. копченой грудинки
  • 300 мл. сливок 20%
  • соль, мускатный орех, черный перец

читать дальше >

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014