richinna (Inna Mazur)

1 место в рейтинге Шеф-поваров 77,916.80

Блог « Соусы »

Соусы, заправки, горчицы, подливки

Домашня томатна паста

16 Августа 2016
Автор: richinna
Домашня томатна паста
Проста в приготуванні та натуральна томатна паста в домашніх умовах. 
Бюджетно!

читать дальше >

Піца Кальцоне

26 Июля 2016
Автор: richinna
Піца Кальцоне
Піца Кальцоне- рум'яний, великий та закритий пиріжок, який є справжньою піцою. Тісто і начинка може бути згідно з рецептом або за особистим уподобанням, випікають в печі або духовці - все як у піці відкритій. Правда,кальцоне від відкритої піци, відрізняє не тільки форма, але і те, що начинка виходить соковитішою та ароматнішою. Кальцоне може бути головною стравою трапези або закускою, може бути з начинкою як несолодкою,так і солодкою (десертною). Подають Кальцоне з соусом. 
Експерементуйте,як я і буде смачно!)))

читать дальше >

Оцет м'ятний / Мятный уксус

24 Июля 2016
Автор: richinna
Оцет м'ятний / Мятный уксус
М'ятний оцет з приємним ніжним смаком - це ідеальна добавка для соусів чи заправок до зелених салатів.

читать дальше >

Фаршировані кабачки на тісті

16 Июля 2016
Автор: richinna
Фаршировані кабачки на тісті
Мій авторський рецепт смачних фаршированих кабачків на тісті. 
Порційна закуска з фаршированими кабачками запечена на листковому тісті. Кабачки фаршировані соковитою індичкою, печерицями та сиром... присмачені томатним італійським соусом. Це дуже смачно,рекомендую!

читать дальше >

Оцет Базиліковий по-французьки / Базиликовый уксус

13 Июля 2016
Автор: richinna
Оцет Базиліковий по-французьки / Базиликовый уксус
Неймовірно ароматний базиліковий оцет по-французьки, настояний на базиліці зі спеціями та цедрою лимону.  
Також можете приготувати: 
Пряно-ароматний оцет або
Малиновий оцет

читать дальше >

РЕЦЕПТЫ ПОВАРА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014