Обычная запеченая птица уже поднадоела, вот и решила попробовать что-то новенькое. Особых надежд не возлагала, но вкус превзошел мои ожидания! Получилось очень вкусное мясо в сладком соусе с тонким апельсиновым привкусом и ароматом)))

нам надо:

• свежий красный перец
• свежий красный помидор
• 1 авокадо
• несколько маслин
• цукини. чуток)
• сыр, брала эстонский, очень вкусно
• укроп
• лук-порей
• шампиньоны

для заправки нам надо:

• соевый соус
• капельки 2-3 бальзамико
• масло виноградное
• 2 капли сока лимона

Недавно мы затронули пивную тему. Пару минут думала, в какую категорию рецептов занести мои блины - вроде бы и закуска (завтрак), но и на октоберфесте тоже неплохо пойдут... Хоть на носу и Новый год, решила вернуться на фестиваль пива - там тоже весело, тем более мои блинчики хорошо сочетаемы с мюнхенскими колбасками... И это только первая серия моего кино на тему "Пиво и кулинария"... Продолжение следует...

решила сегодня поэкспериментировать....

и не жалею...

приготовила фарфеллу под соусом "Песто" и сливочно - сырным соусом.... вкусноооооооооооо!

Салат праздничный из авокадо с креветками - очень простой и необычайно вкусный благодаря остро-сладкой заправке и изысканному вкусу соевого соуса.