Куличи на кислом молоке с цельнозерновой мукой

23 Апреля 2012
Автор: lakshmi
Куличи на кислом молоке с цельнозерновой мукой

 Вот и подходят к концу пасхальные праздники,

заканчиваются обильные застолья,но мы ещё будем наслаждаться какое-то время испечёнными пасхальными куличами.

Очень хотелось мне провести эксперемент с выпечкой кулича с добавлением цельнозерновой муки,решила испечь в субботу.

Очень удачно получилось!

читать дальше >

Кулич Пасхальный Расписной

22 Апреля 2012
Кулич Пасхальный Расписной

Мои первые куличи. Пекла по маминому рецепту. Я использовала: 

0,5 л молока
1 кг пшеничной муки
0,5 кг  жерновой цельнозерновой пшеничной муки "Жменька"
5 яиц
0,5 кг сахара
250 гр маргарина Вершкова Здоба
50 гр прессованых дрожжей 
1 ч.л. соли
1 пакет ванилина
1 ч.л. эссенции дюшес
100 гр изюма
1 белок (для глазури)
1 ст.л. какао (для глазури)
0,75 ст. сахарной пудры (для глазури)

читать дальше >

Пасхальний хліб (Паска) Жменька

18 Апреля 2012
Пасхальний хліб (Паска) Жменька

Жменьку щастя, турботи й любові,
Жменьку зерняток, олії і солі,
Горнятко молочне і "Жменька" живенька,

Терпіння краплинку...

                                    ось хлібчик свіженький. 

                                                                         ps: Розовая Вата

читать дальше >

Пасхальный лимонный кекс с маком

16 Апреля 2012
Автор: MariaS
Пасхальный лимонный кекс с маком

 Хороший кекс с приятной структурой, не плотный и не мокрый. Лимонная цедра придала свой неповторимый аромат, мак - свою "изюминку", изюм - свою. Цельнозерновая мука "Жменька" дополнила кекс своей полезностью. Готовила по рецепту из жж зевс-кук (с моими изменениями).

читать дальше >

Крашенки))))

14 Апреля 2012
Крашенки))))

Яйца варила в луковой шалухе,в буряке..А синие,зеленые и оранжевые это краски красители.Украшала когда варила петрушкой и рисом(там где был рис видно точечки) варила в марле чтоб получились ресуночки...

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014