Прошу совета...

forum 30 Апреля 2013

Подскажите, пожалуйста, что можно приготовить в котле, на костре, чтоб отвечало тематике 9 мая ... 

Комментарии (17)
forum 30 Апреля 2013 #

Заранее благодарен))

OksanaKlochko 1 Мая 2013 #

конечно же кашу! кулеш, например

forum 1 Мая 2013 #

Спасибо, Ксюша! Смотрел в интернете.... много рецептов кулеша.... какой посоветуешь? Может есть твой вариант?))

OksanaKlochko 1 Мая 2013 #

http://chugunok-ru.livejournal.com/7252.html

вот, что получилось у меня по этому рецепту

OksanaKlochko 1 Мая 2013 #

OksanaKlochko 1 Мая 2013 #

forum 1 Мая 2013 #

афигенчик! думаю, в самый раз.... ссылка - непонятка, не проблема.... по фото все понятно.... ну... почти все.... понадеюсь чуть на опыт... Спасибо, восточная кормилица!)))))

forum 1 Мая 2013 #

все сниму и отчитаюсь.... правда на телефон..

OksanaKlochko 1 Мая 2013 #

не отркывается ссылка?

forum 1 Мая 2013 #

неа..

OksanaKlochko 1 Мая 2013 #

Вытопить сало. Не вынимая шкварок, обжарить в нем, добавляя по очереди мясо, лук, картошку с морковью. Затем заливается водой и варится до готовности мяса, посолить. Затем доливается вода до краев казана, проверить на соль, засыпать пшено. Каша должна получиться полужидкой. Расчитать соотношение кол-ва воды и крупы.

Если использовать жирную грудинку, то сала не нужно. Получится сало и мясо два в одном.

OksanaKlochko 1 Мая 2013 #

Но это праздничный кулеш навороченный, а настоящий казацкий кулеш - только сало, лук, картофель и пшено - то, что было в котомке у казака)) . Если в котомке завалялась какая-нибудь таранька, то значит будет кулеш на тараньке) Хотя мне даже представить трудно, какой  вкус кулеша на тараньке...)

forum 1 Мая 2013 #

Оксана! Ты мне реально помогла.... большое спасибо!

Alissa92 18 Марта 2017 #

Определенно стоит приготовить стейк, только не повторяйте моих ошибок и не економньте на мясе, это самое важное, берите свежое и натуральное, не покупайте в малопроверенных местах. 

socialpeace 28 Сентября 19:58 #

да юшку сварите да и всё)))

Kuk 14 Ноября 11:34 #

OksanaKlochko:

конечно же кашу! кулеш, например

 

Kuk 14 Ноября 11:35 #

Кашу?!!! М.б. манную?!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014