- Ищу рецепт
- Энциклопедия
- Этикет и сервировка стола
- Технические вопросы и предложения
- Диеты и здоровое питание
- Продукты питания
- Украшение блюд
- Техника и посуда на кухне
- Кулинарные советы
- Вопросы по кулинарии
- Вопросы к администрации
- Разговоры на кухне
- Давайте познакомимся!
- Мастер-классы. Кулинарные школы. Куда пойти учиться?
- Кулинарные книги
- Кулинарные игры, шоу, конкурсы ❤
- Доска частных объявлений
- Кулинарные путешествия
Закуски банкетные
Добрый вечер всем! я как то видела по телевизору рецепт закуски..смысл был в тесте шеф жарил как блинчики... потом быстро одевал на опрокинутый стакан... таким образом блин условно назову его, быстро застывал... далее он укладывал в него салат.. смотрелось красиво...вот с тех пор ищу этот рецепт... может кто владеет инфо? заранеет благодарю.