Шарлотка из 3-х ранеток

Marsella 7 Октября 2013

И так, друзья, как то сподобилась я сделать шарлотку в мультиварке. Поскольку предстояло работать с мукой, я вооружилась маской и перчатками. Нашла в инете рецепт первый попавшийся.

Там четко напсиано было - 3-4 яблока. У меня ранетки маленькие были из сада. Габариты яблок не были указаны. Взбив в блендере тесто по указанным пропорциям (автор указал, что тесто должно быть жидкое), я начинаю делать слои, как сказано в рецепте. Удивило - что автор имел ввиду под слоями??? Я разделила порезанные 3 ранетки на 3 маленьких кучки. Влила 1/3 теста. Разложила яболоки, которые плавали  буквально в тесте.. Ну ладно думаю, люди разные, автор назвал это слоем. Далее по схеме - тесто - яблоки, тесто-яблоки. Что то маловато показалось мне, всего 1 см. высотой оказалась моя шартолка. Ладно, думаю, наверно фишка в том, что все это поднимется до вреху. еще боялась, как бы через край не полезло, как в сказке горшочек вари. Режим выпечка, на 1,5 часа - как в рецепте и не открывать крышку. Дорогие Шефовцы, то что получилось. вызвало дикий смех у домочадцев. Муж схватился за фотик и трясясь от смеха сфоткал. Дочь, вздохнув, "Кулинарка!" ушла опечаленная /опять без сладкого/. Для достоверности, вечром выложу ту фотку. Долго меня еще подкалывало мое чорствое семейство)))):

- Ну что у нас на ужин сегодня? Шарлотка? МММммм!

Комментарии (19)
Юльча 7 Октября 2013 #

Ой, быстрее бы фото увидеть!!!

julinka 7 Октября 2013 #

где она, фотку и быстро

Marsella 10 Октября 2013 #

Девочки, у меня дома кот, коротая время в одиночестве днем, прогрыз в обоих местах кабель инетовский, а фотик я дома забываю))) Обязательно в ближайшее время устраним проблему и будет вам фото, потерпите 

julinka 11 Октября 2013 #

forum 12 Октября 2013 #

Заинтриговала.... дай Бог здоровья твоему коту..

Marsella 15 Октября 2013 #

вот здоровья ему как раз в тему пожелал  Желание прибить его было ооочень большим! Сегодян приедет мастер, чуть терпения))))

Marsella 22 Октября 2013 #

Marsella 22 Октября 2013 #

Вот начало ее, Шарлотки из 3-х ранеток...

julinka 22 Октября 2013 #

так я не поняла, ты блины пекла что ли?

Marsella 22 Октября 2013 #

Как в рецепте было.. только размер яблок не указали)))))) 

julinka 22 Октября 2013 #

слушай, а может в рецепте объем мультиварки меньше чем у тебя?

Marsella 22 Октября 2013 #

Может, но у меня вроде стандартная.. В общем вот убилась искать ссылку эту, я даже коммент там оставила - как на зло - не найдешь.  Еще раз убедилась, с выпечкой я не дружу.. Единственное, что получилось, это блины  котомочки, и то, дочь смешивала все на глаз)))) 

richinna 22 Октября 2013 #


Маш, купи себе хлебопечку!
А рецепты смотри на ШефПоваре

Marsella 22 Октября 2013 #

Шарлотку в мульте не нашла на Шефе.. воспользовалась "чемпопало"

richinna 22 Октября 2013 #

Marsella:

Шарлотку в мульте не нашла на Шефе.. воспользовалась "чемпопало"

 Объясни мне, чем отличается рецепт шарлотки испеченный в духовке, от того что в мультиварке, аэрогриле,хлебопечке или пароварке?!
Абсолютно ничем!!!!!!!!! Тебе просто надо было найти провереный рецепт, а дальше "до сухой спички"

Zmeychka 23 Октября 2013 #

Машулька! Выше всяких похвал!

Marsella 23 Октября 2013 #

За что???

Zmeychka 24 Октября 2013 #

За старания!

Ludo 5 Июня 17:50 #

Всегда вкусный пирог шарлотка с яблоками. В помощь пошаговые проверенные  рецепты 

http://www.russianfood.com/recipes/?fid=472

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014