Сырники в сметанной заливке

Автор: Innochka 26 Октября 2013
Сырники в сметанной заливке
 Хочу предложить Вам рецепт сырников в сметанной заливке.Такое блюдо прекрасно подойдёт для завтрака. 

 

Ингредиенты:

  • творог - 500 г
  • яйцо - 1 шт.
  • сахар - 3 ст.л
  • мука - 100 г.
  • манная крупа ТМ"Жменька" - 1-2  ст.л
  •  растительное масло для жарки
  • щепотка соли
Для сметанной заливки:
  • Сметана - 200 мл.
  • Сахар- 3 ст.л
 Творог размять вилкой или протереть через сито.Добавить сахар,щепотку соли и яйцо. Всё хорошо перемешать.
Добавить манную крупу ТМ "Жменька" и муку.Еще раз хорошо перемешать массу
замесить тесто.
 Из творожной массы сформировать сырники и обжарить их на растительном масле с двух сторон
до золотистого цвета. 
 Обжаренные сырники сложить в кастрюлю,

залить сверху сметаной и посыпать сахаром. Кастрюлю закрыть крышкой и поставить на медленный огонь.Тушить 10 мин.

Приятного аппетита
70

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2017

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014