Пирог - грибок

Автор: Snake537 17 Октября 2013
Пирог - грибок

Я думаю, что такой грибок понравится всем, и все останутся сыты :)

Нам понадобится:

Тесто:

  • Молоко - 1 стакан.
  • Яйца  (желток)- 2 шт.
  • Маргарин - 1 упаковка.
  • Соль- 1 ч.л.
  • Сахар - 1 ч.л.
  • Мука - 300 г.
  • Дрожжи  (свежие) - 30 г.

Начинка:

  • Рис ТМ "Жменька" - 0,5 стакан.
  • Яйца - 2 шт.
  • Грибы - 150 г.
  • Кукуруза - 50 г.
  • Лук - 1 шт.
  • Соль, специи - по вкусу.

Замесить из ингредиентов тесто и дать ему "подрости"

Тем временем отварить рис

Также отварить яйца и порезать их на небольшие кусочки

Обжарить лук и грибы

Все перемешать , посолить

Из теста сформировать низ "гриба"

 

Выкладываем начинку

Сверху  покрываем тестом и украшаем по желанию

Смазываем белком, отправляем в духовку и выпекаем до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

70

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
жена 18 Октября 2013
# 0

прям как настоящий! так и хочется в корзину положить))

Snake537 18 Октября 2013
# 0

Спасибо!

Zmeychka 18 Октября 2013
# 0

Отличный рецепт!  На днях тоже готовила пирог с рисом, только начинка немного отличалась. Теперь и с Вашей хочу попробовать!

Snake537 18 Октября 2013
# 0

Спасибо!  Надеюсь, что Вам понравится.

julinka 18 Октября 2013
# 0

Отличный грибочек!

Snake537 18 Октября 2013
# 0

Спасибо!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014