Десерт из пшенной каши и айвы с медом

Автор: Татьянушка 18 Октября 2013
Десерт из пшенной каши и айвы с медом

Оригинальный кулинарный эксперимент, который "вылился" во вкусный десерт! 

Моя доченька не любит пшено, хотя оно и очень полезно, но заставить ее съесть хотя бы ложечку никак не получается. Вот я и решила поэкспериментировать!

Ингредиенты: пол стакана пшена, стакан молока, сахар, сливки, сливочное масло, соль по вкусу, 2 айвы, мед, изюм.

1. Сварить из пшена, молока, сахара и соли вязкую кашу. При необходимости  можно добавить еще молока.

2. Добавить в кашу сливки, сливочное масло и взбить все блендером. Должен получиться крем.

3. Запечь айву в духовке до мягкости. Предварительно я очиститила ее от кожуры и нарезала на кусочки.

4. Ее тоже взбить блендером до пюреобразного состояния. По желанию можно добавить сахар, но я не добавляла.

5. Теперь укладываем слои в креманку (у меня таковой не оказалось, и я использовала бокал для мартини): каша, пюре, мед, изюм, каша .... и т.д. 

Украшаем десерт на свой вкус!

Приятного аппетита!

51

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
julinka 18 Октября 2013
# 0

очень аппетитно!

Татьянушка 18 Октября 2013
# 0

Спасибо, Юлия!

richinna 18 Октября 2013
# 0

Интересненько!

forum 19 Октября 2013
# 0

А Катюша у Вас гурмааан..)) Привет ей большой от меня!..  Рад видеть Вас, за рецепт спасибо..

Татьянушка 22 Октября 2013
# 0

Спасибо большое, обязательно передам! Гурман, еще какой, заставляет маму изощряться!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014