Блог « Завтраки »

Ранние и поздние, легкие и сытные, все что успеваем приготовить или съесть :))) на завтрак

Запеканка из цветной капусты

Автор: ilonka 10.06.2011 11:52
Запеканка из цветной капусты

По рецептю Леси.

Понадобится: около 700г цветной капусты, 4 яйца, 200мл сметаны, 100г сыра, прованские травы, соль, перец.

Смешать яйца, сметану, специи, соль.

Капусту разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде 5 минут. Выложить капусту в форму для выпечки.

Вылить на капусту заливку.

Посыпать тертым сыром.

Выпекать при 180 градусов 30-40 минут.

цветная капуста, яйца, сыр
   170 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



оксаNa    10.06.2011 12:36 # 0

я такое готовлю часто, только кладу всегда много зелени.http://www.chef.com.ua/articles/zavtraki/omlet-hit-sezona-1768.html очень вкусное блюдо!

ilonka    12.06.2011 07:21 # 0

ойой, а ведь рецепт почти одинаковый... прости, не видела

оксаNa    12.06.2011 10:08 # 0

да нет, я ссылку не к тому написала, что бы,как говориться, "носом ткнуть", меня похожие рецепты не смущают, Твое блюдо и прямь немного отличается!

Elma    10.06.2011 12:51 # 0

Спасибо тебе Илонка, что про цветную капусту напомнила. Надо приготовить. У меня муж её обожает. Правда, сын — не ест. Но на всех — не угодишь!

KonstantinV    10.06.2011 14:13 # 0

Обожаю цветную капусту!

richinna    12.06.2011 14:57 # 0

KonstantinV    22.06.2011 10:59 # 0

Вчера приготовил на ужин. Всё таки это блюдо больше подходит под завтрак из за яиц. Капуска получается мягкой и нежной. Для ужина думаю надо будет изменить рецепт. Есть задумки, да и специя есть подходящая, в Израиле прикупил. Заливка нужна явно другая, да и капусту наверное по другому надо готовить.
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.