Блог « Завтраки »

Ранние и поздние, легкие и сытные, все что успеваем приготовить или съесть :))) на завтрак

Вареный омлет:)

Автор: alraune 16.01.2010 13:45
Вареный омлет:)

После праздников хочеться хотя бы пару деньков посидеть на нежирной, малокаллорийной пище...Данный вариант приготовления омлета на завтрак без его жарения на сковороде отлично подходит для разгрузочного дня:)Получается необычно, быстро и вкусно!

На одну порцию:

1 яйцо, пол ч.л. муки, 1 ст. л. молока, соль по вкусу, немного сливочного масла

Приготовление:

Взбить вилкой яйцо, муку, молоко, посолить по вкусу и вылить омлетную смесь в чашку, предварительно хорошо смазанную сливочным маслом. В кастрюле закипятить воду, аккуратно поместить туда чашку с омлетом, накрыть крышкой и варить около 8 мин. Дать слегка остыть. Поддев вилкой, выложить готовый омлет на тарелку(благодаря маслу он отлично выскользнет!). Гарнировать и украсить по вкусу.

Приятного аппетита!;)

 

яйца, омлет, завтрак
   99 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Кукленок поваренок    16.01.2010 18:17 # 0

Поставлю 5, потому что такой омлет можно готовить маленьким спиногрызикам)))))

Galinka    16.01.2010 23:08 # 0

Мне оформление понравилось. Омлетик похож на палитру с красками (в хорошем смысле )

Наталия12345    17.01.2010 11:55 # 0

Классно, только у меня не выскользнул Ну все равно вкусно, спасибо большое

alraune    17.01.2010 13:04 # 0

всегда пожалуйста

GaLLina    29.06.2010 14:11 # 0

Пыталась сегодня сделать. К сожалению, не получилось(((( За это время он сварился только на половину(((

alraune    01.07.2010 11:49 # 0

GaLLina, важна посуда, в которой Вы варили-нужно брать широкую по типу пиалы, а не узкую, как стакан, чтобы проварилось в середине, возможно, причина в этом или в духовке. хотя всегда можно проверить готовность деревянной палочкой иварить, пока не будет жидкой середины.

GaLLina    02.07.2010 13:54 # 0

Варила в стеклянной чашке, низкой и широкой) Надо будет ещё раз попробовать, мы просто испугались, что начало подгорать, а это просто ручки кастрюльки сильно нагрелись((

оксаNa    20.09.2010 19:43 # 0

очень хороший завтрак
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.