Блог « Детское меню »

Детское меню
Рецепт также размещен в блогах: Завтраки  Братство тыквы!  

Тыквенно-яблочная каша на меду

Автор: оксаNa 10.11.2011 13:01
Тыквенно-яблочная каша на меду

Самый любимый вариант каши из тыквы!

Ингредиенты:

рис круглозерный — 200 гр

тыква-200 гр

яблоки — 2 шт.

мед-2 ст.л.

сливочное масло — 50-70 гр.

Способ приготовления:

Рис промыть, залить водой, приблизительно 2 части воды на 1 часть риса. Поставить на средний огонь и варить до тех пор, пока рис не увеличится вдвое. В это врремя натереть  на крупной терке тыкву и очищенные яблоки. Добавить их к рису, перемешать, убавить огонь и варить, переодически помешивая.

Минут за 5 до готовности положить мед, сливочное масло, хорошенько перемешать. Готовую кашу накрыть крышкой и дать постоять минут 15.  После этого кашу разложить по тарелкам и можно подавать

Я свою украсила консервированными персиками, было очень вкусно!

Приятного аппетита!

 

тыква, яблоки, мед, каша
   95 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



ESCADA    10.11.2011 22:05 # 0

А у меня как то не оказалось дома риса и я сделала кашу тыквенную с кукурузной крупой.Теперь только так и делаю,по-моему в данном случае рис проигрывает!Но спасибо за рецепт.Уверенна это оч. вкусно!!!

Ксюша    10.11.2011 23:41 # 0

неожиданно, но интересный эксперимент и я хочу попробовать

richinna    11.11.2011 00:41 # 0

а я еще с овсянкой люблю, но с медом не пробовала никогда,надо попробовать, спасибо

richinna    11.11.2011 00:42 # 0

а она полностью на воде варится,без молока?

оксаNa    11.11.2011 19:41 # 0

моя на воде, я молоко, мягко, говоря.....не очень...

оксаNa    11.11.2011 19:41 # 0

с овсянкой даже не знала, что можно готовить..Наверно еще и на молоке?

richinna    11.11.2011 20:25 # 0

раньше, если нет молока, вопрос тыквенной каши отпадал сам собой. Но благодаря тебе, теперь будет без молока

оксаNa    11.11.2011 21:47 # 0

оксаNa    11.11.2011 19:40 # 0

с кукурузной крупой и мне понравилась бы

Elma    11.11.2011 07:48 # 0

Солнышко в тарелке!

Emerald    11.11.2011 14:33 # 0

спасибо интересный рецепт. а я обычно делаю с пшеном... по старинке

оксаNa    11.11.2011 19:43 # 0

с пшеном тоже пробовала, вкусненько

Ксюша    11.11.2011 17:01 # 0

девочки спасибо, столько вариантов похоже я одна варю тыквенную кашу только с рисом

richinna    11.11.2011 19:38 # 0

и с манкой не варишь? или тоненькой вермишелью?

оксаNa    11.11.2011 19:46 # 0

Инн, у нас, у Оксанок, видимо, несколько консервативное кулинарное мышление

Ксюша    12.11.2011 01:53 # 0

Ксюша    12.11.2011 01:56 # 0

Инн, скажу тебе больше и с рисом для меня был эксперимент только два года назад, до этого вообще тыкву в рацион не употребляла  — и тут реально не помню, то ли от того, что в детстве отказалась ее есть и не предлагали, то ли мама ее не любила и не готовила . Из детства помню только тыквенные семечки  — куда исчезала сама тыква не знаю

ilonka    11.11.2011 19:42 # 0

и я похожую кашу готовлю, это очень вкусно!

оксаNa    11.11.2011 19:48 # 0

согласна, вкусно

marlona    13.11.2011 22:08 # 0

так красиво оформлена каша, тоже захотелось приготовить!

richinna    22 Января 13:26 # 0

Очень вкусная кашка получилась,спасибо за рецепт теперь буду готовить только так!

Правда я готовила в  пароварке и еще добавляла овсяные хлопья(риса было мало у меня)

Вкус  и аромат божественный! Чувствуется вкус и яблока и тыквы..... думаю,это все же  больше заслуга пароварки...

оксаNa    22 Января 13:57 # 0

Кушайте на здоровье и не болейте!!!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.