Тортилья с картофелем

Автор: Bizeshka 31 Июля 2015
Тортилья с картофелем
Тортилья с картофелем это блюдо испанской кухни обычно готовится на завтрак.

Ингредиенты

  • картофель 5 шт.
  • яйца 4 шт
  • лук 1 шт
  • базилик 4 лист.
  • цедра лимона 1 ч.л.
  • соль по вкусу
  • черный молотый перец по вкусу
  • оливковое масло для жарки
  • базилик сушеный 1 ч.л.
Картофель помыть, разрезать вдоль, потом поперек. Положите его на раскаленную сковороду с оливковым маслом. Приправить солью, сушеным базиликом, цедрой лимона, черным перцем и жарить на среднем огне до зажаренной корочки.
Лук нарежьте на большие куски, как картофель. Добавить лук к картофелю и жарить до готовности овощей.
Выбейте 4 яйца, немного перемешайте и жарьте минуты 2 на медленном огне.
Добавьте свежий базилик и поставьте в разогретую духовку на 10 минут при 200С.
Приятного аппетита!
39

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014