Сирна запіканка з яблуками

Автор: richinna 13 Апреля 2016
Сирна запіканка з яблуками
Готується  пиріг-запіканка з кисломолочного сиру і яблук просто та швидко,в формі чи сковороді яку можна покласти і на вогонь, і в духовку.

Потрібно:

  • кисломолочний сир 400 г
  • Яйце куряче 3 шт.
  • Цукор ванільний 1 ст. л.
  • Цукор 1/2 скл.+2 ст.л.
  • Сметана 4 ст. л.
  • Манка крупа 1/2 скл.
  • Масло вершкове 30 г
  • Яблука 500-600 г
  • кориця 1/4 ч.л.
Кисломолочний сир з яйцями  подрібнити блендером, додати цукор,ванільний цукор та все збити до однорідності.
Додати сметану та манку,все добре перемішати блендером.
Вершкове масло розтопити на сковороді чи у формі в якій буде випікатися запіканка,додати цукор та яблука порізані скибочками.
Посипати яблука корицею та карамелізувати помішуючи 3-4 хвилини.
Зверху на яблука викласти тісто для запіканки.
Та поставити сковороду в розігріту духовку до 200 градусів.
Випікати сирну запіканку з яблуками біля 40 хвилин.
Дістати сирну запіканку з форми чи сковороди, сирним тістом донизу-яблуками догори. 
Посипати зверху цукровою пудрою і корицею. 
Смакує пиріг з кисломолочного сиру і яблук,і холодним і теплим.  




Смачного!
35

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
timtatka 13 Апреля 2016
# 0

Ой дуже гарна випечка А який сорт яблук брали?

richinna 14 Апреля 2016
# 0

Дякую! Яблука,всякі різні,які були в холодильнику, я ніколи не акцентую увагу на сортах яблук, і не дуже в них розбираюся

Ксюша 13 Апреля 2016
# 0

Яка смакота 

richinna 14 Апреля 2016
# 0

дякую

Zmeychka 18 Апреля 2016
# 0

Такая аппетитная!  У меня малой с изюмом такую обожает. И с  яблочками точно не откажется!

richinna 18 Апреля 2016
# 0

а моя изюм как раз и не любит

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014