Блог « Завтраки »

Ранние и поздние, легкие и сытные, все что успеваем приготовить или съесть :))) на завтрак

Салат с омлетом

Автор: ilonka 28.05.2011 05:52
Салат с омлетом

Захотелось как-то разнообразить утренний омлет.

 

Понадобится: 3 яйца, 3 ст.л. сливок, 50г плавленого сырка (или твердого сыра), 4-5шт редиски, 2 огурца, укроп, 2 ст.л. сметаны, 1 ч.л. горчицы, соль, перец, растительное масло.

Яйца посолить, поперчить и взбить. Добавить сливки, натертый на мелкой терке сыр, перемешать.

Вылить яичную массу на разогретую сковороду с растительным маслом, обжарить с двух сторон.

Огурцы и редиску мелко порезать.

Добавить порезанную колбасу и укроп.

Остывши омлет порезать на небольшие полоски.

Смешать сметану с горчицей и заправить салат.

 


омлет, колбаса, огурцы, редис
   217 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



оксаNa    28.05.2011 12:17 # 0

Илонка, тебе пора уже орден выписать за новаторство в кулинарии Практически все блюда — маленькое кулинарное открытие

ilonka    28.05.2011 15:29 # 0

не надо преувеличивать! эта идея взята с какого-то кулинарного сайта

оксаNa    28.05.2011 18:54 # 0

это несущественноая деталь Ты всегда смело эксперементируешь со вкусами и вносишь какие-то свои "фишки" в исходные рецепты

Toll    29.05.2011 09:34 # 0

Marie Zhak    29.05.2011 10:47 # 0

Люблю салаты с омлетом Отличное разнообразие!

Elma    30.05.2011 16:46 # 0

Я бы с удовольствием в гости на такой завтрак напросилась. А мы с тобой опять соседними кулинарными дорожками ходим, как это было с курицей. Скоро увидишь, о чём это я.
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.