Пшенична каша в сковороді

Автор: richinna 7 Июня 2016
Пшенична каша в сковороді
Пшенична каша "Артек" на сковороді. 
Не пригорить, буде смачнішою ніж зварена традиційно та апетитно розсипатися))) 

Потрібно:

  • Пшенична крупа "Артек" 2 скл.
  • Вода(окріп) 6 скл.
  • Сіль,спеції за смаком
  • Масло вершкове за смаком
На суху сковороду висипати суху пшеничну крупу з сіллю. Воду закип'ятити. 
Смажити на розпеченій сковороді до зміни кольору, помішуючи, щоб не згоріла.
Влити повільно окріп до підсмаженої пшеничної крупи "Артек".
Накрити кришкою та готувати на повільному вогні до готовності.
Періодично помішуючи гарнір з пшеничної крупи.
Вимкнути вогонь,додати вершкове масло та приправу для гарнірів.
Перемішати та дати настоятися гарніру з пшеничної крупи "Артек"  5 хвилин. 
Я подавала з тефтелями в соусі Велюте.






Смачного!
40

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
konfairy 10 Июня 2016
# 0

А вот у меня эта каша всегда пригорала и благополучно "уезжала" на рыбалку! Выглядит так аппетитно, что придется завтра прикупить на рынке.

richinna 11 Июня 2016
# 0

В хорошей сковороде не пригорит и в сковороде мешать легче, ну и плюс в обжарке большой

Zmeychka 23 Июня 2016
# 0

Я после твоего риса по-французски все каши в сковороде или в мультиварке готовлю и пшеничная — одна из самых частых и любимых 

richinna 23 Июня 2016
# 0

Мне очень понравилось обжаривать крупы-это вкусно! 
Манку по моему рецепту,я так понимаю, ты еще не жарила ))))

http://www.chef.com.ua/recepty/zavtraki/garnir-zagadka-9080.html#.V2wJEexkjDc

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014