Блог « Завтраки »

Ранние и поздние, легкие и сытные, все что успеваем приготовить или съесть :))) на завтрак

Омлет с творожными гренками

Автор: Galinka 30.03.2009 23:06
Омлет с творожными гренками

Омлетная импровизация. Ингридиенты добавлялись по мере нахождения их в холодильнике ;)

Мне понадобилось:

4 яйца,

100 г творога,

1 зубочек чеснока,

зелень (свежая и смесь трав, типа "итальянской"),

несколько кусочков вчерашнего батона,

сыр, ветчина

Творог смешиваем с мелко рубленой зеленью, мелко натёртым чесноком, солим, перчим. Батон режем на кусочки и подсушиваем (можно в духовке, а можно и на сковорде). А потом делаем таким образом, как на фото,
Ветчину тоже кубиками,
Яйца взбиваем, солим и отправляем туда ветчину и гренки. Я готовила в пароварке, но, думаю, что омлет не пострадает, если его приготовить на сковороде.

Всем приятного...

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Юстас    02.04.2009 15:14 # 0

Что-то новенькое, спасибо

сонечко    08.06.2009 18:47 # 0

Вкусно.. Но очень много получается, мы с любимым еле сьели.

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.