Омлет чи запіканка з кабачками, помідорами і сиром в мультиварці

Автор: richinna 27 Ноября 2012
Омлет чи запіканка з кабачками, помідорами і сиром в мультиварці

Дуже смачний, соковитий і пишний омлет чи запіканка з овочами без молока. Кабачки можна замінити цукіні.

Переводчик Если Вы желаете прочесть текст на родном языке, воспользуйтесь переводчиком!

 

 

Потрібно: 

1 кабачок чи цукіні
1 морква(маленька)
4 курячих яйця
1 цибуля
2 помідори
50г твердого сиру.
Сіль, перець, олія.

Кабачок (цукіні) і моркву натерти на крупній тертці. Додати яйця, посолити і збити виделкою.

Омлет готується без молока, так як йому буде достатньо соку овочів.

На дно мультиварки влити 1 ст.л. олії.

Помідори ошпарити кип"ятком, зняти шкірку і порізати. Цибулю почистити і порізати на кружальця.

Викласти по черзі помідори і цибулю.

 

Зверху покласти ще один шар, але так щоб помідора була на цибулі, а цибуля на помідорі.

 

Посипати перцем, омлет не перчити.

 

Потерти зверху сир. Обережно  залити все яєчно-овочевою сумішшю, щоб не пошкодити нижній шар омлет - запіканки. 
Випікати омлет - запіканку в мультиварці, програма"випічка" 30-40 хвилин.

Обережно перевернути омлет на блюдо догори низом. 

 

Омлет чи запіканка з овочами добре тримає форму.

 

Смачного!

100

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
julinka 27 Ноября 2012
# 0

какой омлетик, вот все хочу купить себе мультиварочку, но все как то не собирась, да и муж говорит, зачем она, а мне так хочется

richinna 27 Ноября 2012
# +1

как минимум она нужна для того,чтоб газовая плита была чистой я не знаю, как я раньше без нее жила?если есть место на кухне покупайте не пожалеете

Marsella 27 Ноября 2012
# 0

Уважаемая Инна, я хоть и перевожу название Ваших блюд с укринского через Транслейт, но прошу Вас — имейте ввиду, что на форуме есть люди, которые не понимают по украински....

richinna 27 Ноября 2012
# 0

Ок! Я буду писать на украинском только простенькие рецепты, которым будет хватать только фото ясности для описания

Если есть вопросы задавайте, отвечу.

 

forum 27 Ноября 2012
# 0

никогда не пробовал омлет на пару... выглядит оочень аппетитно.. спасибо! 

richinna 27 Ноября 2012
# 0

Этот омлет не на пару, он запеченный в мультиварке! а вот эти  из пароварки

http://www.chef.com.ua/recepty/zavtraki/neobychnyj-omlet-parovarka-3882.html

http://www.chef.com.ua/recepty/zavtraki/omlet-parovar-3362.html

lakshmi 28 Ноября 2012
# 0

Вкуснятина,что и думать!!!А ещё и полезно!

richinna 28 Ноября 2012
# +1

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014