Картопляно-сирні решти )))

Автор: richinna 25 Марта 2015
Картопляно-сирні решти )))
Якщо у Вас залишилось картопляне пюре і маєте шматок сиру... то приготуйте з залишків смачні решти,чому решти?))) від слова "решта"(залишок))))))

Ингредиенты

  • Картопляне пюре 200 г
  • Твердий сир 100 г
  • Яйце куряче 1 шт.
  • Сіль,перець,олія
Холодне картопляне пюре розім'яти товкачкою та додати 1 яйце.
Розтерти пюре з яйцем,додати сіль та перець.
На тертушці з великими вічками натерти твердий сир та додати до картопляного пюре з яйцем.
За допомогою харчової плівки та качалки сформувати пляцок товщиною 1см
Склянкою  чи кулінарним кільцем вирізати картопляно-сирні решти. Також можна сформувати "решти" мокрими руками або змащеними в олії, я змастила  склянку олією.
Смажити сирно-картопляні решти на олії.
З обох сторін до золотистої скоринки.
Подавати картопляно-сирні решти теплими зі сметаною чи часниково-зеленим соусом.

Смачного!
95

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 25 Марта 2015
# 0

картофельные сырнички 

richinna 29 Марта 2015
# 0

Zmeychka 26 Марта 2015
# 0

Мои мужики от такого на завтрак точно не откажутся!  Это же в такие остатки и творог вместо твердого сыра пристроить можно. Спасибо за идею!

richinna 29 Марта 2015
# 0

так точно и не только! На здоровье!

richinna 29 Марта 2015
# 0

так точно и не только! На здоровье!

konfairy 26 Марта 2015
# 0

Здорово-то как, и без муки совсем

richinna 29 Марта 2015
# 0

Именно без муки они получаются очень нежными и вкусными!

Marsella 28 Марта 2015
# 0

АААААА, ну вот только диету соблюдала  Пока на сайт не зашла!!  Иннуш, мужа моя сам все твои рецепты в КК забирает, так что имей ввиду!))

richinna 29 Марта 2015
# 0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014