Картофель с сюрпризом

Автор: Rina 5 Июня 2015
Картофель с сюрпризом
Вкусный ужин с сюрпризом внутри)

Ингредиенты

  • Картофель
  • Яйца перепелиные
  • Сыр твердый
  • Соль, перец, зелень
Количество продуктов зависит от того на сколько человек готовить.
У меня было 8 картофелин с расчетом на 2 человек, соответственно 8 яиц и около 50 граммов сыра.
Отвариваем картофель в подсоленной воде и очищаем от кожуры.
У меня был молодой картофель, я его очистила перед тем как сварить.
(Важно не переварить его и выбрать сорт, который быстро не разваривается)
Аккуратно чайной ложкой удаляем серединку картофеля.
Выставляем в форму, в которой он будет готовиться, перчим и вбиваем в каждую картофелину по яйцу.
Соль по вкусу.
Сверху посыпаем тертым на мелкой терке сыром и отправляем в духовку на 25-30 минут при 200°С.
И...вуаля!)
Картофель с сюрпризом и сырной корочкой готов)
Украшаем зеленью и подаем к столу)

Приятного аппетита!!!
65

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 7 Июня 2015
# +1

Люблю молодой картофель! Вкуснятина!

Rina 7 Июня 2015
# 0

konfairy 7 Июня 2015
# +1

Замечательная идея

Rina 7 Июня 2015
# 0

Спасибо)

Marsella 15 Июня 2015
# +1

Класс! Сделать чтоли сегодня?? Не пробовала таким образом! Спасибки!

Rina 15 Июня 2015
# 0

Буду ждать отчет и впечатления)

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014