Блог « Завтраки »

Ранние и поздние, легкие и сытные, все что успеваем приготовить или съесть :))) на завтрак
Рецепт также размещен в блогах: Масленица  

Блины без дрожжевые тонкие

Автор: Сахаров 23.07.2008 21:38
Блины без дрожжевые тонкие

Блины, мои самые самые. Ну, и пример их использования.

Все очень просто!

4 Яйца
2 ст. Муки
3 ст. Молока
1 ст. ложка Сахара
1 ч. ложка Соли

Все очень просто 4 Яйца
2 ст. Муки
3 ст. Молока
1 ст. ложка Сахара
1 ч. ложка Соли


В муку вылить молоко, добавить яйца, соль, сахар. Тесто взбивать миксером, до пропадания комочков.
Жарить тонкие блины, лучше на сковороде с низким бортом на слабом огне.
Одной порции теста хватает на 20-25 блинов диаметром 25 см

Эти блины, можно есть как просто так, так и использовать их как основу бутербродов, сладких и других рулетиков (Например, Классические блинчики с мясом)

Как пример. Блины с ветчиной и сыром

500 гр. Ветчины и 300 гр. Сыра (Ламбер) Нарезаем полоской.

Укладываем в равных долях на бличик

Заворачиваем. Нежно и плотно. Теперь можно жарить

Ну вот и готово. Правда вкусно выглядит)))) А на вкус еще лучше.

Ветчина и сыр, даны из расчета на 12 блинов

блины, ветчина, сыр
   151 балл
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Алёна    24.07.2008 00:25 # +1

Выглядят действительно вкусно!

Сахаров    24.07.2008 00:32 # 0

Вкусно, чесслово)))

Олег    06.12.2008 09:20 # 0

Ето очень вкусно я делал етот рецепт!!!

Оксанка і Ваня    28.02.2009 19:03 # 0

ммм смакота робили вперше, проте вийшло ну дуже смачно всі млинці, звичайно крім першого, навіть і не пригоріли на масляницю страви кращої годі і шукати — ми правда розбавили млинці за вашим рецептом декількома з червоною ікрою смачного!

Sintoshka    22.05.2011 09:34 # 0

блинчики супер!!!! быстро и вкусненько
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.