Блог « Завтраки »

Ранние и поздние, легкие и сытные, все что успеваем приготовить или съесть :))) на завтрак

Рецепт также размещен в блогах: Масленица

Блинчики с яблоками

Автор: Ника 29.09.2009 11:31

Быстрое и не сложное в приготовлении блюдо.

У каждой хозяйки есть свой рецепт блинчиков. Подробно я не буду на этом останавливаться, скажу только, что тесто у меня из воды, муки, соли и сахара. Итак, выпекаем блинчики и оставляем в сторону.

Далее, яблоки очищаем от кожуры и семян, нарезаем дольками.

Затем отправляем их в сковороду, на которой растоплено сливочное масло (немножко), посыпаем сахарным песком и жарим до мягкости яблок.
Готовые яблоки заворачиваем в блинчики.

Наше блюдо готово. Приятного аппетита!

яблоки, блины

89 баллов

В кулинарную книгу

Шеф-повар также рекомендует:

Саша 29.09.2009 15:11 # 0

Вкусно и аппетитно

Adviser 29.09.2009 19:29 # 0

как у Вас получается прочищенные и нарезанные яблоки отставить в сторону?

Ника 30.09.2009 07:45 # 0

Adviser отставляем в сторону не яблоки, а испеченнные блинчики. Вы что-то не так прочитали.

Adviser 30.09.2009 12:02 # 0

это от голода помутнение случилось

fanrapiry 30.09.2009 12:13 # 0

Если можно, дайте пожалуйста,рецепт своих блинчиков (пропорции) — хочу испробовать (обычно я готовлю с молоком и яйцами, а так еще не пробовала).

NataD 30.09.2009 16:37 # 0

о да, Adviser, у нас чищеные яблоки и до тарелки не всегда доживают

Ольга FSN 05.10.2009 19:47 # 0

ммм... вкуснотище!!!

Ника 09.10.2009 08:53 # 0

На 400 мл. воды нам потребуется 300 гр. муки, чуть меньше пол чайной ложки соли и 100 гр. сахара. Этот рецепт примерный, так как зависит от муки и ваших вкусов (сладкие или полусладкие блины). Если вам неприятно пробовать тесто, то можно испечь блинчик и уже потом регулировать составляющие. Тесто должно быть жидким.