Блог « Завтраки »

Ранние и поздние, легкие и сытные, все что успеваем приготовить или съесть :))) на завтрак
Рецепт также размещен в блогах: Закуски  

Беляши "Ленивые"

Автор: Розовая Вата (MamaMarket) 12.12.2010 13:19
Беляши

Очень даже.... и даже очень вкусно

Вам понадобится:

  • 2,5 ст тёплой воды
  • 1ч. л. сухих дрожжей
  • 1ч. л. сахара
  • 3 ст муки
  • 1-2 пачки вермишели Мивина ( без приправы)
  • 3 шт луковицы
  • 200 г фарша ( любого)
  • соль, перец по вкусу
Технология:

мелко порезать лук
размять сухую Мивину
в тёплую воду добавить сухие дрожжи и сахар. перемешать
добавить пункт лук и Мивину, посолить, поперчить

добавить муку, хорошо перемешать, поставить в тёплое место на минут 40 что бы подошло.

выпекать на сковороде, на подсолнечном масле как оладьи

 

Примечания:

я брала одну пачку локшины, приправу не использовала но сыпала сухие овощи что были в пачке
можно использовать и "живые дрожжи" 20 г
фарш лучше брать магазинный он крупнее
 лук резать не сильно мелко, приблизительно как на зажарку на суп.

Приятного Вам завтрака!

 

 

 

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Деник    12.12.2010 19:18 # 0

Ух ты, обязательно попробую! На настоящие беляши я наверное никогда не решусь, а это по мне!

richinna    12.12.2010 22:11 # 0

Я уже попробовала, вообще-то может быть, спасибо

Розовая Вата (MamaMarket)    12.12.2010 22:35 # 0

на здоровье!

iron_berry    13.12.2010 10:29 # 0

как вариант правда для меня это больше не завтрак, а ужин, наверное

Розовая Вата (MamaMarket)    14.12.2010 11:42 # 0

а вы знаете, у меня тоже, но назвать сие блюда гордым словом УЖИН язык не поднимается

KonstantinV    08.01.2011 14:39 # 0

Приготовил. Пока по рецепту твердая 4ка. Надо бы поработать над пропорциями индигредиентов. Но вкусно, похоже на беляши, но над рецептом работать и работать.

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.