Сладкие ломтики

Автор: Elma 2 Марта 2011
Сладкие ломтики

Их приготовление занимает мало времени, а начинку можно разнообразить...

Исходники
Тесто:
200г творога
200-250г маргарина
1 яйцо
450-500г муки
разрыхлитель
Начинка:
Тыква
Изюм
Сахар по вкусу
Сок лимона
Заливка:
1 яйцо
250г сметаны
1 ст.л. муки
Сахар по вкусу
Делаем!
Смешать творог, маргарин комнатной температуры, 1 яйцо (факультативно), добавить муку с разрыхлителем, положить тесто в полиэтиленовый пакет и отправить на время в холодильник.
Нарезать кубиками тыкву, проварить 3-4 минуты в сахарном сиропе и дать настояться 5-7 минут.
сладкий пирог
Выложить тестом дно и стенки формы до желаемой высоты.
сладкая выпечка
Распределить начинку. Сбрызнуть соком лимона.
сладкий пирог
Сверху — заливку.
Отправить конструкцию в разогретую духовку и печь до готовности.
А это — для "жителей" сайта, угощайтесь!
сладкий пирог
Я делала в прямоугольной форме длиной примерно в 2,5 чайные ложечки, а шириной — в 1,5.
Заливки на такую форму как раз хватает, а тесто остаётся. Его можно несколько дней хранить в холодильнике или сразу приготовить что-нибудь ещё. Тесто универсально: подходит для сладкой и несладкой выпечки. Придумала это тесто опытным путём и очень им довольна. В моих постах есть разные варианты изделий с использованием этого теста.

100

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
оксаNa 2 Марта 2011
# 0
Я просто не знаю чего ожидать от тебя в следующий раз Каждый рецепт удивительное открытие Кто твоя муза? или муз?
Elma 2 Марта 2011
# 0
Да, муза есть, то есть муз. Он же — второй муж! Влюблена!
оксаNa 2 Марта 2011
# 0
тогда все с тобой ясно Любовь творит чудеса
Elma 2 Марта 2011
# 0
Однобокие у меня чудеса: на работу почти "забила".
Ольга FSN 2 Марта 2011
# 0
Вкуснотища!!
Аня_Т 2 Марта 2011
# 0
Очень красиво!
Ксюша 2 Марта 2011
# 0
какое великолепие! обязательно на конкурс
richinna 2 Марта 2011
# 0
Marie Zhak 2 Марта 2011
# 0
Шикарно
ilonka 3 Марта 2011
# 0
очень, очень, очень красиво! попробую повторить, когда мой "муз" из командировки вернется
tvel 3 Марта 2011
# 0
очень красиво и вкусно!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014