Суши блинные по-украински

Автор: MashaG 6 Марта 2013
Суши блинные по-украински

Я очень люблю суши,мидии и блины!Вот решила совместить,получилось очень вкусно!Даже не ожидала,что вкус будет так похож на настоящие суши)

Для теста на блины:

5 яиц

1,5 ст.муки

5 ст.л. растительного масла

щепотку соли

0,5л.молока

Все соединяем и жарим блины

Блинчик смазываем мойонезом и сверху укладываем второй блинчик

Для начинки понадобится:

0,5ст.риса "Жменька"

1 свежий огурец среднего размера

200 гр.мороженных мидий

Рис отварить в подсоленной воде и промыть.

Мидии разморозить,на 15 сек.опустить в кипящую подсоленную воду,дать стечь воде и поджарить на растительном масле до золотистого цвета.

Огурец промыть и нарезать мелкой соломкой.

На средину блина уложить слоем рис,затем огурец и сверху мидии,как на фото.

Свернуть плотно рулетиком и нарезать на порционные кусочки.

Уложить красиво на тарелку,они получаются сочные,соус дополнительно не нужен.

60

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Zmeychka 9 Марта 2013
# 0

С мидиями настоящая вкуснятина!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014