Суперполезные и вкусные блинчики

Автор: Катриночка 10 Марта 2013
Суперполезные и вкусные блинчики

     Суперполезные  блинчики с начинкой из кураги, изюма, творога и орехов.Очень вкусное сочетание, попробуйте!

Для блинчиков необходимо: мука пшеничная "Жменька" 0,5 стакана, 3 яйца, 1 ст. молока, соль,сахар, растительное масло, грецкие орехи, курага, изюм, творог, сахар.

Готови тесто для блинчиков: в муку добавляем яйца, соль, сахар и перемешиваем. Далее вливаем молоко и тщательно перемешиваем чтобы не было комочков. В тесто добавляем раститеное масло ( пару столовых ложек) и так же перемешиваем. 

Далее выпекаем блинчики:

Грецкие орехи обжариваем на сухой сковороде:

Предварительно замоченные изюм и курагу а так же творог и орехи измельчаем в блендере до пастоообразного состояния. Добавляем сахар по вкусу.

Далее металической круглой формой вырезаем круги из блинов диаметром 10-15 см.

Измельченную начинку выкладываем на маленькие блинчики и равномерно распределяем. Загибаем блинчики следующим образом: захватываем тесто с двух сторон и прижимаем к центру.  

Украшаем грецкими орешками.  Приятного аппетита!

45

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014